，随便洗洗糯米煮熟后纳凉，往里头加点凉开水拌匀就开始倒酒曲，中间戳个洞盖上锅盖发酵酒完事了。
牛进棚做酒酿要提前一个晚上泡发糯米，洗得时候还贼拉认真，一定会把糯米表面的米粉层彻底洗干净，好保证做出来的米酒清澈透亮。
蒸的时候还是隔水蒸，好保证出锅的糯米颗颗分明。
做米酒的工具还会特意煮开水全部烫过一遍，反正做一次米酒花费的心思是别人的几倍，当然做出来的米酒水滋滋的也特别的好喝。
今天生产队上又有三只鸡死在老牛家手里头......。
主要是今儿人多，算上老姚头和姚家旺，柳月梅和徐家栋，老牛和老徐家嫡亲的关系都在了。
或者说，跟老太太办厂子有关系的人，都在这里头了。
这会徐春娇刚动筷子，这就是开席了的信号，所有人都拿出了最强战斗力甩开腮帮子，手眼一条线的下筷子。
以前穷的时候都是吃一口菜然后疯狂干饭。
现在都算优雅多了…..
主要是老太太定过规矩，不能疯狂抢菜，吃完这一筷子再下下一筷，那碗里的菜都堆得老高了还不停夹菜，就等着挨揍吧。
吃饭就吃饭，要是砸吧嘴，嘬筷子，翻菜，敲碗啥的，那保准也吃不上饭。
如今从大到小都给训练出来了，下筷快狠准得能生出残影，保质又保量的吃上饭。
也有像家旺这样夹菜水平还没登峰造极的，偶尔老太太还会吆喝几声赶紧夹，赶紧吃，没了没了啊。
姚家旺就会赶紧嚼嚼嚼，愣是能比平时多吃小半碗饭。
前十五分钟几乎无人说话。
还是姚家旺先停下筷子，摸摸肚皮，“外婆，我不吃了，我肚子没有缝了…..”
人发表着感想“鸡浑身都是宝啊！鸡头，鸡翅，鸡蛋，鸡尖…”
第二个放下筷子的二妞就附和着：“是啊，还有鸡爪，鸡心，鸡肝…..”
姚家旺握拳起身 “还有鸡肉！鸡这么厉害，应该列为保护动物！”
牛建军表示不能够，保护起来就不能吃了。
大妞和牛建国还想得长远一点，表示保护起来可以哄抬鸡价，可以挣小钱钱。
徐春娇一个姿势坐久了正仰头舒缓一下。
几个孩子噔噔噔跑过来，半蹲着扶着膝盖一起仰头看看天，再看看老太太，再仰头。
徐春娇问干嘛?
好奇心相当旺盛的孩子们也跟着仰头看天：奶奶…在看…什么呀…
其他大人觉得好笑，“你们奶奶只是伸了一下脖子而已！”
孩子们不好意思边说边跑开：还以为有什么东西…...
小孩离桌后，大人们也开始说正事。