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第538章 丝瓜卷,传味阵法问世!(第1/2页)
    “能切飞到罐子里…你这也是够离谱的。”

    不过火灵儿的离谱操作不差这一回了,大家都十分习惯了。

    林东方把那片饕餮肉撕下来一半尝了尝,不由得点了点头。

    “这艮纠的有点像猪头肉,明明只是一片没有皮的五花肉。”

    “就是,除了有点过于香了之外还是挺好吃的。”

    火灵儿吃完这块肉,颇有些意犹未尽。

    林东方取来盐罐,这魂盐沾染了点点油脂也不耽误用,只是他发现魂盐的效用好像提升了一点。

    魂盐就是之前在勾陈星从游魂族,一种飞行水母身上进的货,可以滋养魂力。

    现在这股效用被放大了一丝。

    “这换算一下,吃一百斤相当于一百零一斤的效果,也算是不小的提升了。”

    很难说修炼者活一万年要吃多少盐,但肯定远超一百斤。

    林东方记下这个新的发现,继续选择菜式。

    “酒宴不同于那些穷讲究的地方,精致漂亮的同时要让大家吃的方便。”

    林东方心中又把松子鱼拉出来批评了一下。

    松子鱼做好的造型是好看,可在吃的时候一扒拉之后就极为难看了。

    所以大家就不舍得,也不好意思去扒拉,最后好一点的打包带走,不好的就剩下了不要了。

    他顺手切了一些肉片,撒上魂盐进行腌制。

    走出厨房,正看见火灵儿在照顾小孩,在笨拙的给小宝宝围上小被子。

    沐倾城笑着给她纠正了一下,“不是这样卷起来,而是这样围上,这里掖进去,不用绳子系的。”

    她们这几天已经充分学会了怎么照顾宝宝!

    特别是萧曦月,在哄小孩这方面展示出了惊人的天赋。

    还把北域所有哄小孩睡觉的乐曲都给学会了。

    林东方看着那卷起来的小被子,和最后竖起来抱着的小宝宝,脑海里忽然划过一道亮光。

    “对啊!”

    “做成卷就好了!”

    他转身回到厨房,取出一根丝瓜开始试做。

    丝瓜打了皮横放在菜板上,菜刀也横过来,从头到尾一挥,一片长长的丝瓜片就轻飘飘的落在一边。

    火灵儿就是演练这个技术的时候才切飞了那片肉。

    时间阵法内,那些肉片也腌制完成,取出之后质感和刚刚尝过的一样。

    “上锅蒸难免会让丝瓜颜色有损,不过提前抹油就不会变色了。”

    林东方在丝瓜片上抹了一层牡丹籽油。

    毕竟是和饕餮肉配合,这点丝瓜不足以解腻。

    肉片放在丝瓜片上,轻轻卷起。

    林东方把控着薄厚和大小,最后不过拇指粗细。

    翠绿的丝瓜为外皮,羊脂美玉一样的饕餮肉为里。

    螣蛇软骨系在丝瓜卷的中间,如美人束腰,出现一个完美的弧线。

    “嗯,螣蛇软骨有点不够用了,回头再进点货。”

    这道菜思路和丝瓜酿肉类似,只是林东方手头这些丝瓜品质好,所以可以横着切片,一旦丝瓜比较老,就无法实现这种状态。

    丝瓜卷竖着摆盘,一盘内六十六个,主打一个量大管饱。

    透过透明的锅盖,可以清楚的感到随着温度的升高,逐渐成熟的丝瓜中间部分变得透明起来,更显得两端嫩绿的可贵与精致。

    这菜在锅里的时间不需要太久,肉片本就是熟的,丝瓜熟了即可出
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