饭，立刻要开始忙午饭。
毕竟吃饭的人口多，歇口气的时辰都没有。
梨月哭丧着脸叹口气，这可是做了什么孽，拼死拼活捞的好差事。
终究是来都来了，她不免打起十分精神，显勤似得换张笑脸儿。
“哎！来了来了！”
梨月忙不迭的答应，跑去搭条凳抬案板。
“狗颠儿显勤儿！”莲蓉与孙小玉都噘嘴。
过了没多久，从厨房院的后门，抬进来一腔肥硕的猪。
秦嬷嬷背着手看了成色，拿了二两银子，让小厮出去付钱。
京师里头猪肉价格不算贵，零着买猪四两银子一腔。
送猪来的屠户是府里常走动的，私下买一头只要二两银。
莲蓉帮她阿婆穿上油布围裙，又像周仓捧刀似得，拿出常用剔骨尖刀。
秦嬷嬷用青条石块杠刀子，粗声粗气说了，烧大锅饭的规矩。
早先府里大锅饭用度，每个月有六十两银子，冬月腊月正月加十两。
因此哪怕是府里最低等下人，吃饭都有保证，这是宁夫人特意吩咐的。
别的银钱贪一点，还能睁一眼闭一眼，这锅饭必须实打实。
当初秦嬷嬷管整个大厨房，不亲自做大锅饭，但看管也很严格。
做大锅饭的厨娘丫鬟，自己也得吃这锅饭，这就是秦嬷嬷的规矩。
但是昨天林大嬷嬷下令，往后大锅饭份例改为每月三十两，一天一两。
因此只给锦鑫堂厨房，送了二十几两银子，因为七月已经过去几天。
宁夫人觉得不够，驳回去让重新算，至少给五十两。
可那林老不死就是不肯，抵死说要省简用度。
一句话就砍下去一半，亏她老不死敢想敢做！
府里这么多下人，每天三顿饭花一两银子，光吃糙米咸菜都不够。
梨月狠狠咬着牙根儿，不由自主跟着骂了一声。
“太太懒得与她缠，自己拿了三十两出来，贴补这个月的大锅饭。”
“阿弥陀佛！还是太太知道怜惜下人，神佛菩萨怎不保佑？”
听了秦嬷嬷这话，柳家的与粗使婆子，都合掌念佛。
梨月不由得长出一口气，但心里仍泛起几分疑惑。
这个月是她们大灶管大锅饭，太太拿私房钱贴补伙食。
等到二三房的厨房管大锅饭时，二太太三太太也拿钱贴补？
看平时她们两房，都是占便宜没够，只怕没这么大方。
“银子是太太贴补的，人手只有我们几个。无论是大厨房老人儿，还是新来的小东西，谁都不许偷懒！咱们把这个月的饭食做好，才能不让太太落埋怨！都听见了没有？”
秦嬷嬷嘴里说话，眼神却越过矮墙，狠狠瞪着抄手游廊。
梨月嘴里答应着，不禁顺着她看过去。
此刻宁夫人正料理家务，抄手游廊里站满了人。
林大嬷嬷拄着拐棍儿，跟着小丫鬟，正摇摆着往屋里走。