返回
首页
关灯
护眼
字体:
第150章 烤肉饼(第3/4页)
    饭,唐蜜就开始着手制作土烤箱,做豆腐的事情被全权交给秦穆和秦朗。

    她先去后院挖了些泥土,混入少量水搅拌好,然后将它们均匀地涂抹到水缸外面。

    来回抹了好几层,确定厚度足够了,方才停手。

    秦穆和秦朗做完了豆腐,看到那个被糊满泥巴的大缸,都表示很好奇,完全搞不懂唐蜜到底要做什么。

    土烤箱的运作原理比较复杂,一时半会儿解释不清楚。

    唐蜜索性不解释,直接将一串钱交给秦穆:“你帮我去买三斤五花肉和几个鸡蛋。”

    秦穆对她向来是非常信任的。

    即便心里不解,但他什么都没多问,应了声好,就拿着钱出门去买东西了。

    等他买完东西回来,已经是中午了。

    唐蜜赶忙去做午饭。

    昨天剩下的最后一块猪皮冻被切成片,裹上切碎了的胡萝卜丁、玉米和青豆,趁着煮饭的时候,放到锅上,用煮饭的热气慢慢蒸熟。

    蒸出来的什锦猪皮冻颜色鲜艳,非常漂亮。

    她另外又炒了个肉菜和一个小菜,再打了个蛋花汤。

    唐蜜饭量不大,吃了一碗饭就饱了,剩下的饭菜全被三个男人给包圆了。

    他们都是最能吃饭的年纪,以前家里穷连饭都吃不饱,干活的时候也只能饿着肚子,实在饿得不行了就只能靠喝水充饥。

    如今不仅能吃饱,而且还能每顿饭菜都无比美味。

    这种幸福的日子,他们以前可都是想都不敢想的!

    每顿饭他们都会吃得干干净净,绝对不会有半点浪费。

    下午的豆腐摊儿照常开业,村民们见到摊儿上没有了猪皮冻的身影,都来问猪皮冻怎么不卖了?

    唐蜜笑着说道:“我昨天就说过了,猪皮冻做起来比较麻烦,不会天天做的。”

    猪皮冻的味道着实不错,尤其是在这种冷天,它可以存放很久,想吃的话切下一些凉拌吃就行了,特别方便。

    有人忙不迭地追问:“下次猪皮冻要等到什么时候才做?”

    唐蜜很无奈:“这个我也不确定,家里最近事情多,等忙完了有空就做吧。”

    “那你下次可得多做点儿,我要买!”

    “我也要买!”

    本来还在犹豫的人见到大家都在喊着要买,也忍不住想要跟着一起买,毕竟猪皮冻偶尔才有得卖,有机会当然要多买点儿放在家里屯着,反正现在天气冷,猪皮冻放很久也不会坏掉。

    唐蜜忙不迭地应下:“好好好,我尽力而为吧。”

    卖完豆腐后,秦穆从柴房里翻出一些零碎的木材,在唐蜜的指挥下,给大缸做个“外套”。

    木板整整齐齐地将大缸包裹起来,先前糊上去的泥巴,被大缸和木板牢牢夹在中间。

    唐蜜在缸里面烧了把火。

    高温让附着在大缸外面的泥土快速干透。

    一个自制的土烤箱就这样完成了!

    唐蜜看着面前的成品,颇为满意:“看起来还挺不错的!”

    为了实验效果,当天下午,唐蜜就用揉面做饼,调好肉馅,塞进肉饼里面。

    搅碎蛋液,均匀地涂抹在肉饼表面,再撒上一些芝麻。

    等土烤箱里的火烧得差不多了,唐蜜将里面残留的木炭夹出来,用湿布小心翼翼地擦干净内壁。

    她在肉饼表面撒了一点儿灵泉水,然后把它们一个个放进土烤箱,贴
    (本章未完,请翻页)
《 加入书签,方便阅读 》