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第118章 讲究(第3/4页)
    :“你快吃,姐姐说红豆不禁放,现在不吃,说不定晚上就要馊了!”

    梁严这才连忙伸手也拿了一个。

    拳头大的红豆卷,一笼里头蒸了四个,香甜得很,虽然是重新热过的,味道依旧很好。

    但小莲早上吃得多,中午也吃了,此时慢慢撕着吃了半个,就有点吃不下,转头见那梁严,狼吞虎咽,已经把第二个吃完了。

    眼见他直直盯着那蒸笼里的红豆卷,但一直没有再去拿,小莲就小声道:“我吃不了了,你帮我偷偷吃了好不好?别给我娘看到!”

    说着把手里剩的半个卷子从下边递了过去。

    梁严吃惊得眼睛都瞪大了,小声问道:“这么好吃的东西,你怎么会吃不下?”

    小莲急得不行,忙拿右手食指比了个竖在嘴巴边,道:“你小声点!”

    后者接了过去,没几口,又吃光了。

    等宋妙过来收拾蒸笼,见得里头还有一个剩,先问了小莲,见得她摇头,便又对那梁严道:“要是现在吃不下,给你拿荷叶包了带回去晚上吃?”

    梁严马上就表演了一个“现在吃得下”给她看。

    等到吃完,他硬是跟小莲把半篮子蒜头给剥干净了,才肯离开。

    对于宋妙而言,这一名叫做梁严的小孩不过是个过路人,只当此事结束,日后多半没有机会再见,自然没有多放在心上。

    倒是小莲难得有了个伴,玩了半天,见人走了,只是一顿饭功夫都念叨了许多回。

    等到晚上,朱氏又来了一趟,只说屠宰行里有事,她那老爹一时回不来,又说因明日或许会有那客人的熟识、旧交来送别,说不准哪一位想留下来也吃一口早饭,让宋妙多做些也不打紧。

    “实在他们吃不完,我也能帮着吃!”

    宋妙应了,笑道:“其实这回挺多菜都费工夫,一次不多做些,实在浪费。”

    朱氏走后没多久,就有人来送冰,再过一会,又有小厮送了许多先前宋妙交代用得上的鲜肉来,另还有一小包十来只鸡爪,又说有些她要用猪血、猪肝,等到杀了立时送来。

    眼见时辰不早,宋妙接了那鸡爪,洗净之后剁了指甲,加姜片料酒白醋,冷水下锅煮熟,捞出来晾干之后,拿热油炸得鸡爪通身金黄,捞出之后,立刻湃到冰水里,由它噼里啪啦作响,慢慢泡着。

    炸好了鸡爪,她把下午洗去面筋,澄清好的面放在灶上给它自己烘干,跟程二娘检查了一遍其余备好材料,确认没有差池,才去了朱氏所说房间,草草眯了一觉。

    次日一早,天还黑着,几乎是刚过丑时,宋妙就爬了起来。

    才收拾妥当,到了厨房,就有小厮送了新鲜肉同猪肝、猪血还有活虾来。

    杀猪一般都是半夜杀,等杀完一路送到各家摊贩手里,差不多也就是天亮时分。

    今次因为送得早,摆在灶台上的猪肉甚至好像还会弹跳似的,新鲜得不得了。

    活虾也极新鲜,活跃得几乎想要蹦跶出装他们的木桶。

    这样多的好东西,宋妙点数一番,心中甚是满足,忙吩咐程二娘按部就班行事,自己则是快快动起手来,唯恐浪费了这些个鲜活食材。

    后厨里头虽然只两个人,照样忙得一派热火朝天。

    而后院里,同样处处都是人,正重新捆绑货物,都怕路上一个不好,出得什么问题。

    人群里,
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