的商量结果是把猪头和猪板油给他，剩下的两人平分。
内脏方面，林恒拿到了猪大肠、猪肝和猪肺，小肠、猪心还有猪肚子都给了他大哥。
猪肉则是平分，从脊椎分成两半，一人一半。
“弟弟，我这两条肉放你冰柜你给我给冻着，好吃新鲜的。”
肉分完了林岳提着两条五花肉笑着说道。
“这没问题。”林恒将其给切成小块，拿塑料袋装着单独存放。
他家的也留了大概十斤鲜肉，不是整条，而是全瘦肉。
这头野猪秋天吃的挺好，肥肉不少，但新鲜的肥肉不好吃。
林母一边帮林恒给猪肉抹盐一边问道：“我今年弄了不少茴香籽你要不要？”
“要，我一会儿和你过去拿。”林恒点头道。这次猪肉盐用的轻，因为有冰柜不用担心盐少了会坏。
把猪肉盐抹好暂时还要堆在盆里腌制一晚上，才能拿出去晒或者用火熏。
“猪大肠也翻好了，那我们就先回去了啊。”林父端着处理好的猪大肠进屋说道。
红枫山那边，叫的工人还在给开荒，他也不能离开太久。
“我和你们一起。”林恒拿了一条肉给他们，中午可以炒着吃，正好他三爹小姨父等人也在。
等林恒从红枫山拿了小茴香回来，秀兰也给他准备了不少香料。
“这些你粉碎涂抹到肉上面，做出来的腊肉好吃一些。”
秀兰看着林恒说道，在处理腊肉上她比林母更有经验。
“好。”林恒将香料漂洗干净，生了碳火将慢慢烤制，最后用石臼捣成粉末涂在了猪肉上。
中午，他们炒了野猪肉吃米饭。野猪肉还是得和酸辣子酸萝卜一起炒，能减少猪肉的腥味同时保留其独特的风味。
酸辣口味的比较下饭，就是晓霞总是辣的直吸溜，撒娇要喝蜂蜜水解辣。
“这个野猪肉还不错，挺嫩的。”吃完后秀兰评价道。
林恒点头说：“应该是去年的野猪，口味也挺好，可能是吃栗子比较多的缘故。”
相比于之前吃的几个野猪肉，这个野猪肉的味道奇怪的要好上不少。
秀兰说：“既然还不错，那就多留点新鲜猪肉吧。”
“等一会儿我再割一点放冰箱。”林恒点头。
下午，林恒去红枫山转悠了一圈帮忙干了一些活，主要还是和林海李世伟聊聊天。
回家后就开始着手秋梨膏的制作，罗汉果和川贝他家都买的有。
将棠梨洗干净倒进锅里煮开直到煮软了，然后拿出来用石臼捣碎再放进锅里，加入罗汉果生姜、红枣、还有一些川贝一起煮。
大火烧开小火熬煮，期间需要不断搅拌。一煮就是一个下午，晓霞在旁边等着吃都等累了。
秀兰负责搅拌，林恒抽空将猪排骨和猪腿都用斧头剁成了小段放进冰柜保存。
猪肉做成腊肉美味，但是猪腿和排骨就不行，还得是新鲜的煮着最好吃。
将排骨猪腿弄完，林恒又把肥肠处理好了切了，初步炒制了一下。
“老公，你看煮成这样是不是差不多了。”太阳快落山了，秀兰喊道。
林恒走过来一看，秋梨膏已经粘稠，看起来和夏天的蜂蜜一样。
“完全可以了。”林恒点头，他把锅拿离火，又去拿了纱布将其过滤一遍才装进了玻璃瓶。
“两近五十斤的棠梨
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