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第168章 她的过分可爱让厨房熠熠生辉(6k二合一)(第5/6页)
    一本哈。”黄鹤进门,摸了一块钱递给黄莺。

    “要得。”黄莺笑着应道。

    “这周砚也太有出息了,才二十岁呢,当年他师爷二十岁的时候也才刚出师,他都上杂志封面了。”黄鹤还是忍不住感慨。

    “你的意思是他将来的成就可能比他师爷还高?”赵淑兰有些惊讶道。

    “厨艺成就不一定能达到孔怀风大师的高度,但他的思想更活泛,很机灵、聪明的一个年轻人。”黄鹤表情中带着几分赞叹:“在苏稽开饭店都能上《四川烹饪》杂志,这名声打出去,以后要是来嘉州开饭店,那就是如虎添翼啊。”

    赵淑兰闻言也是若有所思的点头:“有道理,在苏稽都能把生意做的风生水起,要是来了嘉州,怕是我们飞燕酒楼都不一定做的过他。”

    “你说,我们啷个就生不出这种儿子呢?”黄鹤一脸羡慕。

    ……

    “照片和实物严重不符的嘛!我吃跷脚牛肉的时候,从来没有用过这么漂亮的盆!”黄兵手里拿着一本杂志,对封面图表示愤慨:“照骗!”

    “你懂个锤子!为了拍出来美观漂亮,换个盘子不是很正常的操作吗。”黄莺给他翻了个白眼,“你看看这汤色,这牛肉,这毛肚,和你天天在店里吃的一样好吗!”

    “嘿嘿,我最喜欢吃的就是跷脚牛肉了,我会不晓得吗。”黄兵咧嘴笑,“可见不是我一个人喜欢砚哥做的跷脚牛肉,该他出名!”

    黄莺在旁边的长椅上坐下,已经迫不及待翻开杂志看了起来。

    黄兵见此,也跟着坐下,随意翻看着,很快笑不出来了,惊讶道:“这……怎么都是特级厨师,各地名厨大师、还有在国外做菜的大师啊?”

    “这更说明这本杂志的含金量。”黄莺眼里亮着光:“周砚从菜谱残页上把跷脚牛肉复刻出来,并且进行了改进,历经无数次失败,精益求精,熬出这样一锅汤鲜味美的跷脚牛肉。”

    “这种能力和精神,当得起厨坛新星的称号。”

    “我有种强烈的预感,周砚将来一定会成为顶级川菜大师!”

    黄兵合上杂志,挺直了腰杆:“你看我怎么样?”

    黄莺看了他一眼,“你有机会成为一名合格的墩子。”

    “靠北!”

    ……

    “才一个月不到,你就又来了,周砚的厨艺就真有那么大的魅力?”黄琛看着和他并排而骑的何志远,笑容中带着几分揶揄:“当初是谁说苏稽是美食荒漠的?”

    “周砚做的菜确实不错,但相比于他的菜,我觉得他这个人的魅力更大,他总能给我带来一些惊喜,还会给我在创作上提供有用的建议。”何志远笑着道:“我收回之前的话,苏稽还是有美食的,之前是我狭隘了。”

    “你这个嗷卵犟还有收回话的时候啊?”黄琛大感意外,看着他道:“这回来,打算采访他啥子?卤肉?我跟你说,他最近推出的卤素菜巴适得很,我家娃娃都很喜欢吃,特别是卤腐竹,那味道简直不摆了,比肉都香。”

    “还有卤素菜啊?”黄琛有些意外,“是采访卤味,不过不是采访周砚,是她奶奶张淑芬同志。”

    “张老太?”黄琛愣了一下,深以为然的点头:“那你就采访对了,周砚的手艺都是从张老太那里学的,张老太做的卤肉味道那叫一绝,我经常听一些老同志说当年张记卤味在桥
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