早心痒西屋里头东西，李氏这下想也不想点头道“成，正巧闲着没事”
林云芝拉个帮手，等过晌午见李氏连带拉着男人过来，人说“咱们女人力气小，扛挑还得男人来”
莫名其妙吃了把狗粮，林云芝表示她一点都不酸，不就是男人嘛，等以后有钱一定要体会把山阴公主的快乐，现下还是算了。
平安村芝麻绿豆大地，三条腿的人凑起来还围不满陶家院子。说实话林云芝对自个要找什么样没有太大想法，但好歹脸要过得去，标准吗
她脑海里兀自浮现陶家兴那张俊秀脸，怎么滴也不能比他差太多吧。
林云芝甩开跳脱边缘的想法，专心磨豆子揭豆皮。其实能做辣条的材料很多，林云芝选用豆皮因为便宜，不比现代豆子做法多，除开点成豆腐，只是煨煮，越烂越好。
有时不过想尝一次，小半捆柴便搭了进去，控不好焯水分寸易麻嘴苦涩，且黄豆性凉贪多容易闹肚子，所以富贵人家瞧不上贫穷人家又嫌麻烦，黄豆身价一低再低，倒给林云芝行了方便。
李氏也纳喊，没多问，等豆子泡得差不多，喊来陶老二推磨，李氏在旁往石磨里添豆子。男人气力大，推起来不怎么费劲儿，十几斤豆子，两个多时辰便磨完了。
剩下的便是精细活，点卤水，林云芝上辈子曾经采访过某大家，人对豆腐这一国粹深有研究，豆腐除开本身的黄豆要选好，最大功夫应在卤水上，点多点少分寸都有规格，多则软，少则老。
林云芝要的是豆皮，因而拉了条麻绳缠在左右手上，点过卤水，她手便抖开，蜻蜓点水般在面上揭豆皮，不可谓不快，因晚了这玩意聚成块，出来的就是豆腐了。
李氏外行不懂门道，看得眼花缭乱。豆皮接完去水，用粗盐,陈酒郁入味，过后便是煎炸，后入锅热油将先头准备花椒、桂皮、八角、姜、糖、花椒面煸香，而后闷煮入味。
“这也太香了”李氏给锅里添柴火，边吸溜两口，说来这味道呛鼻得很却让认上瘾。
林云芝见怪不怪，辣条这毒物便是如此，逾闻逾香，嚼着上头，不然怎么能虏获泱泱大国人民，她道“这不是精巧做的，还有用精面的，入味后改刀成骰子大小块，一次吃一嘴，更有嚼头，往后得空做些”