第23章 第二十三章:你不是不喜欢吃甜的?(第2/3页)
能跟后世比,后世各种材料也都来得容易,各种设备一应俱全。薛绒现在唯一的大杀器就只有蒸笼,虽然简陋,但也能够做不少的东西了。
做好的时候,田春秋他们也回来了,正在院子里打水洗手。
厨房里面飘出来了一股浓郁的香甜气息,田春秋一进门便闻到了。她一时惊喜,洗了手便跑进了厨房,喊道“绒绒,你做了什么好吃的”
薛绒笑道“我做了一点糕点,咱们先把饭菜端出去吧。准备吃饭了。”
田春秋伸头看了一眼,顿时眼睛都亮了,直点头“好,我给你帮忙端盘子。”
薛绒今天做的是千层糕。
千层糕,因看起来有许多层而得名。千层糕做起来也不算麻烦,只是十分考验手上功夫。里面加红枣、蛋黄、红豆、豆沙都可以,薛绒今天做的是红糖和桃花卤子当馅料的千层糕。
这会儿做好了,先端出来和他们一起品尝。
糕体松软,薛绒也没用其他的法子给面粉上色,看着倒也有些洁白无暇的感觉。
薛绒以前做千层糕,常常将紫苏或者其他的水果蔬菜用榨汁机榨成汁水加进去揉面。那样做出来,颜色也十分好看。如今没有了榨汁机,薛绒也懒得鼓捣,便遵从了最初的大自然的风味,做了最基础的千层糕。
不过和以前做出来的千层糕不一样的却是馅料,红糖常见,但桃花卤子却可遇不可得。
挂在树上的桃花看着是艳丽的桃红色,腌好的桃花却又变了,色彩显得更加嫣红。白色为体,桃花卤子和红糖混了做了馅料,看着就十分动人。
田春秋拈起了一块,看来看去,一时竟舍不得下口了“绒绒,这个千层糕做得好好看,我都舍不得吃了。”
景元手上的一块已经吃了一半了,闻言,他高兴道“你不想吃正好,我还想吃。”
田春秋瞪他一眼,到底还是送进了嘴里。
景元两口吃完一块,眼睛亮亮的看向薛绒“薛绒,你这糕点比外面做得好的不是一点半点啊。你做了多少,我想给我师父送一点过去。”
景元这一阵似乎也被刺激到了,回来之后专门拜了村里的一个厉害的老把式为师,整天研究着庄稼怎么种会比较好,粮食怎样才能增产。据说他磨了好久对方才同意收下他,这会儿天天师父长师父短的。
薛绒笑道“我做了挺多的,等会给你拿一些。我也想着拿一点给村长送过去,他一直都挺照顾咱们的。”
景元点点头,笑道“说的也是。”
正说着,他一转头,盘子上都没几块了。陈敬之又拿了一块,慢条斯理地吃着,看着似乎也是很满意的样子。
景元惊了一下,笑道“你们怎么吃这么快,不给我留几块”
陈敬之撇了他一眼“这能怪我,谁让你刚刚不吃的。”
景元“”
眼看就快没了,他便眼疾手快地抢了一块。这回到底没像刚刚那样囫囵吞枣,吃完也没尝出来味道。他也就着桃花茶,品着这桃花糕,倒也难得的感觉到了一些诗意,觉得自己都升华了一些。
薛绒做了不少,留了一些下来自己吃。给景元分了一些,她便端了一些给村长和裴中医送去。
村长以前也没见过这样精致的糕点,瞬间都惊了,说“薛知青你还有这好手艺”
薛绒笑笑“以前学过一点。”
村长媳妇也笑眯眯的“这么金贵的东西,我们
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