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第83章 第 83 章(第3/4页)
    也来后厨学习一下。这个陈爱华本来就是来应聘糕点师傅的,是林沐心决定让她在前面呆几天。
    等到潘如卉过了实习期,就让陈爱华来后厨,让潘如卉教她。
    潘如卉紧张又开心,她两个月来一直都十分认真刻苦。在一个月左右的时候方晓梅告诉她可以提前转正,她都十分刻板的拒绝了。
    说好了三个月就三个月,潘如卉是个认真到几乎有点钻牛角尖的人。
    “转正后说好的,一个月工资三十,另外包一顿午饭。每天下班后,柜里卖不完的不能过夜的糕点你都可以带走。”林沐心对她道。
    潘如卉正把锅里的芝麻开口笑捞起来,欣喜道“好,对了老板,那个,我可以这两天不忙的时候去买一张床吗我打算去旧货市场看看”
    转正了她就带着妹妹住在林沐心租的仓库了。
    “当然,顺便你再请一个泥工师父吧,给你在仓库里砌墙隔开仓库和你住的位置。”林沐心同意了她的请求。
    潘如卉更是开心,念念叨叨着“我打算买个学校里淘汰的高低床,这样我和我妹就能一起住”
    闻言,林沐心莞尔一笑。
    她翻开登记本,看了看最近各类食材的用量,琢磨了片刻,道“栗子糕最近好像卖得不错,栗子粉用得快了点。”
    “是。”潘如卉急忙点头。
    前段时间林沐心做出了一个新的糕点,外酥里流心的栗子酥,反响很好。
    突发奇想做这个,还是因为九月底的时候中秋,林沐心买了一大批栗子,绿豆,红豆和莲子之类的干果,用来做中秋的月饼。
    除此之外,林沐心还做了不少咸月饼,没成想咸月饼反响出奇的好,而她买来做甜月饼的栗子就搁置了下来。
    东西不能久放,林沐心只好将馅料随意组合,最后做出了新的栗子酥,算是反响不错。
    “赶紧用完。”林沐心下了令,栗子粉不能久放,万一哪天下一场雨,就要受潮,口感味道都会出问题。
    绿豆红豆,林沐心则打算留着磨粉做年货。
    还有三个月左右就过年,她现在要制定第四季度的售货方案。将出货目标必须耐储存,耐食才好。
    各种麻糖要做起来,林沐心不想放弃囤年货这个重大销售机遇。
    除了后厨,她喊来了林小牛,交代了一个任务给他。
    “去镇上的炒货店问问要不要合作。咱们从他那边进一批花生芝麻,做出麻糖,放在他们店里销售。我们自己这边则用中秋剩下的豆粉和栗子粉做一批新的。”林沐心道。
    “等我得空这几天去问问,这样的话,咱们能把炒货店的客人也招来一些。”林小牛一口答应下来。
    看着自家唯一的销售型人才,林沐心觉得自己真是淘到了宝贝。
    如果她交代这个任务给新来的,新来的八成会觉得奇怪干嘛要放炒货店卖,我们自己不能卖吗
    但是林沐心想到的却是,镇上人习惯了年货去炒货店买,炒货店以往只买干果花生等东西。而自己了一批货给炒货店,买了的人自然会问怎么开始卖别的。
    炒货店老板一提,那就是天然的引流。
    又交代了一下招新人的事情,林沐心结束了老板的视察工作回家。
    周末转瞬即逝,到周二,林沐心坐在教室里打着呵欠,恹恹地看着黑板上挂着的日期被撕去了一天。
    还剩下两百五十几天,就要高考了。
    (本章未完,请翻页)
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