,不是个奸滑的,能用,可信,便留了下来。
杨大虎想着,吴翠花每天在家也没啥事,答应了下来,又问“这阵子大胃王的比赛闹得沸沸扬扬,前头那些卤味摊子的加盟商也都知道了。好几个来问过我店铺的事,说想来看看。”
这是意料之中。
卤味摊子做了这么长时间,许多人看出这是只会下金蛋的母鸡,怎会不动心那些没方子不会做卤味的也就罢了,但凡会做卤味的,都忍不住想来分一杯羹。以至于现在京城街头巷尾的卤味摊子多了将近两倍。
这般一来,沈记卤味的生意自然就不那么好了。也不是说没客人不赚钱。赚还是赚的。只是跟原先相比,每月到手的钱少了差不多一半。
如果一开始挣的就只有这么些,或许不觉得如何,反而会觉得不错,比上班强多了。但见识过之前的客似云来,突然缺了一半的落差,人的心里就有些不那么好受了。
就在此时,沈食记横空出世,没有受半点其他卤味商家的影响,一举成为京城卤味的标杆。这让那些加盟商们怎么能不眼红
瞧瞧,瞧瞧什么餐饮,什么新品。这些都是他们加盟商没有的凭什么他们交了加盟费,却不教他们这些东西的做法
加盟商们愤怒了,也来找沈煦闹过两回。
然而当初签订加盟合同的时候,沈煦就留了个心眼,在合同条款中写得明明白白。加之,有了驱逐黄蒋曾三家,以及把黄家杨冬冬全送进监狱的事情后,凡是跟沈煦打过交道的,都知道几分他的性子。
这是个硬茬,尤其他背后有人。惹不起。
加盟商们只能放弃来硬的,改变策略来软的。找着各种借口打感情牌,还商量着以“合作交流”的名义前来沈食记学习。
说是学习,其实就是想偷师。
对于他们的目的,沈煦心知肚明。
“不必他们挖空心思想辙了。我如了他们的意。你现在就可以放话出去,让那些加盟商分批到沈食记来培训。培训完后,跟他们说,当初加盟签的是一年合同。现在还剩三个月。期限一到,我不打算再招摊位加盟。你把我们之前商定出来的店铺加盟的规则内容告诉他们。”
杨大虎摇头“怕是有人会闹”
开店投资不比摊位。肯定有人不愿意。而且即便摊位现在生意差了些,利润却还是不错的。谁喜欢自己做着的好好的生意,突然没了
沈煦不以为然,“让他们闹。不用管。这些当初合同里都有,说得明明白白。一年后,是否加盟,如何加盟,全由我说了算。他们要是闹得厉害,直接找公安。我跟上头打过招呼。只要我们合法合规,他们会帮我们。
杨大虎心里有了底。不愧是朝中有人好办事。
沈煦又说“店铺加盟也不局限于如今的摊位加盟商。摊位加盟上这边享受优先加盟权,但倘或闹事,直接剔除资。你找机会,把我们加盟的消息透出去,让有意向的自己找上门来。”
杨大虎答应了,问道“对了,你之前说,等加盟方式更改后,不靠卤水秘方牵制他们,有别的办法,是什么”
沈煦神秘一笑,转身取出一瓶辣椒酱倒在碟子里,随后在店铺拿了一份切好的酱牛肉过来。
“你尝尝,沾着这个酱吃。”
杨大虎夹了一块放进嘴里,瞬间两眼放光,差点没把自己舌头吞下去,激动地看着沈煦“这怎么
(本章未完,请翻页)