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第43章 第四十三章(第2/4页)
    看着就清爽,是什么东西”
    “是新鲜豌豆勾的蓉,我做的是甜口的,大娘子要是喜欢可以自己试试咸口的,用高汤做底,把芝麻胡桃松仁换成江珧虾仁粒,红虾仁配绿豆蓉羹也是好看的很。”
    听着就让人流口水,刘张氏端起一碗,芝麻松子胡桃碎微微泛黄,带着股焦香,混着清新的豆味,说不出的清气。
    入口后豆蓉羹冰凉柔滑,微微的甜恰到好处,既不腻味又凸显豆的清香,烘炒过得坚果碎让甜羹清爽之余又平添几丝风味,吃完后口中只余淡淡的甜香,清凉的暑气似乎都消了几分。
    配上同样清口的面点,没几下就喝完了一碗羹吃了三块糕,刘张氏放下碗用帕子擦了擦嘴,不住地点头,“清淡爽口,这样的天气吃一碗是舒服。”
    过了嘴瘾,她这才接着昨日的话头继续说起了各地的趣闻。
    “蜀地那边的美人是真多,性子也是泼辣的紧,把家里的男人收拾的是服服帖帖的,家里家外操持的风风火火,瞧着就厉害的不得了。”
    “那边的吃食也多,咸香味重吃着够劲,饭菜的油水都比旁的地方多些。而且能把肠肠肚肚、心肝腰肺这些个东西做出千百种花样来,别说味道还真是好。”
    “不远的滇中也是块宝地,虽然没得繁华热闹的景致,但是崇山峻岭好像连空气都清爽。风花雪月日子都过得慢下来了,是个闲适养人的好去处。”
    “吃食也是千奇百怪的,有些惯爱吃虫蛹什么的,哎呦,第一次瞧见可把我吓坏了,后来壮着胆尝过味道其实不错。”
    “海镇嘛,那块地方倒是和咱们这边差不多,不过更繁闹些。温柔水乡才子佳人的,郎君人人儒雅女郎个个娇柔,天灵地秀滋养的人也灵气的很。”
    “最有名的当属清河上的清河坊,一到夜间热闹的哟,隔着水岸都能听见船上曲乐歌舞的声音,软侬醉人,我不是个男儿身也受不住。”
    “许是爱吃甜食,总之那边人就跟糖蜜似得,讲起话都是细声甜柔,美得很。”
    “”
    二人就这么你说我听,时不时喝口甜羹吃块面糕,一眨眼就是一个时辰多时辰过去。
    食肆也快到了准备晚食的时候,宋姝不舍的站起身,“时辰也不早了,我先回了,改日再拎了东西来找大娘子闲聊。”
    刘张氏赶紧把人拉住,摇着头道,“这分明就早的很,回什么回,不准走再坐会儿。你说你,生意这么好也不知道多请几个人,自个儿闲着喝喝茶就是。”
    她有些好笑,自己就是个富家夫人,平日也没少亲自往外跑,居然还好意思说她。
    却也没戳破,只解释道,“我的食肆只小小一间,二三个人已是足够,再请了人怕是灶台都要挤不下了,反倒碍事。”
    “我听管事说你食肆生意很是不错,去的晚了就吃不上,就没想着多盘间铺面把生意做大了吗”
    话又聊了起来,宋姝只能顺着刘张氏的力道重新坐了下来,回道,“我就是好做些吃食,也不求大富大贵,足够衣食无忧也就是了,生意大了我还怕操心累人,倒不如就这小小一间做好了。”
    “哪有你这么做生意的,”刘张氏笑了起来,“银子自然是越多越好,温饱是不难,但人活这么一回,那些个山珍海味珠宝衣裳不享受享受多可惜,这可都是要大银子的。”
    她这话说的也不无道理,两人
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