在通风处晾晒两到三天，让白菜里面充足的水份蒸发一些，然后捏捏外面的白菜帮子，发软就可以腌酸菜了。
哈密将晾晒好的白菜，去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉一两层，并把叶子切掉一些，然后将大陶缸刷干净，把白菜一层一层紧密地摆进缸里，每摆一层撒一些盐。
最后用掰下来的一些白菜老梆子，盖住最上面的白菜，压上一块石头，用竹盖帘盖一天。
用石头压上是为了防止白菜漂起，不要让白菜露出水面，这样腌的酸菜才好。
等第二天打开陶缸，加满清水，并倒入他从空间里买来的米醋，再封好缸口。
这样自然发酵一个月以后，大白菜就成了酸菜了，哈密让兽人们将这酸菜缸放在厨房靠墙的地方，主要是主洞里成天不断的烧火炕，洞里温度高，怕腌的白菜会坏掉。
腌完白菜，哈密歇息了一会儿，准备用材料做棉鞋和棉衣。
可当初他们攒下来的茧兽吐出来的白细丝，早已经用完了，猫猫族兽人们现在睡觉盖的都是兽皮，万幸的是火炕比较热，即使盖着兽皮睡也不冷，可在这冰天雪地里，每个人至少要有一件大棉衣和一双大棉鞋保暖才行，不然不出山洞还好，一出去肯定会被冻坏。
就像他刚认识赤果一样，她的手背和脚上都长满了冻疮，又疼又痒，遭老罪了。
就像现在，天气一冷起来，哈密的手和脚就开始痒起来，而且还有开裂的现象，哈密赶紧给她手上抹了一层猪油润肤。
“哈密，这手抹上猪油粘唧唧的，还油腻腻的，好难受啊。”赤果伸着双手，哪哪都不敢摸，生怕给其他地方也抹上油，她郁闷的道，“能不能不抹这猪油啊，好难受。”
哈密斜她，“不抹你就等着双手开裂吧，到时候不管你洗手洗脸还是洗衣服做饭，都能痛的你要死要活。”
“啊啊啊啊”赤果一副生无可恋的样子，然后举着双手躺在火炕上，板直的像个僵尸，嘀咕，“真想将这两只爪子剁掉，这样就不会开裂了。”
哈密往她伤口插刀，“那你也应该将你双脚剁掉，这样就看不见开裂的地方了哦，哦不对，还有你开裂的嘴唇，到时候不管你吃什么好吃的，都会从嘴唇里露出来，让你想吃都吃不到肚子里，馋晕你。”
“啊啊啊这么恐怖，那我不要剁掉了，我还要留着嘴唇吃好吃的”
哈密摇摇头笑了。
他拿来几块羊皮和其他兽皮，打算用羊皮给每个人都做双鞋子。
他打算用龙兽中的一种龙兽的皮来制作，这种龙兽皮结实耐用，便于御寒防水非常适合做鞋底。
然后鞋帮用双层羊皮来做，双层羊皮中间为了保暖，再塞上一层小麦秸秆，然后他在鞋底里内也垫了一层厚厚的小麦秸秆，这样就十分暖和，等出脚汗后，只须将秸秆取出在太阳下晒干或者是在炕上热热就又可重新使用。
最后在模仿古人穿袜套，他们现在布料不足，哈密就用羊皮给每个人脚上都做了一双兽皮袜，经过这样的多层保护，脚即使踩在雪地里，一时半会儿也不再会被冻坏。
倒是这棉衣服，真是难着哈密了，即使他有再多的想法，可没有制作的材料，这一切都是白扯。
他们现在最根本的就是兽皮不够给每个人都做衣服，只够每个人身上上下围两块兽皮，但想做那种从头包到脚脖的衣服，
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