要不然还可以做最经典的腊味煲仔饭。
煲仔饭也称瓦煲饭,用的是砂锅煲制而成。
用一人份大小的砂锅,在锅中刷上油,再把淘好的米放进去,精准量好水量,盖上盖子煮至七分熟,然后揭开盖子,把备好的配菜也一一码进去,然后沿锅边淋入精心调好的酱汁,用慢火慢慢焖至米饭收水,产生锅巴,即可起锅。
起锅后,苏玖把其他几锅先收进储物袋里,先端一锅上去。
归晚见苏玖端着锅就上来了,不禁暗暗惊奇。
她也是去过世俗界的,虽然不知道是多少年前的事了,但也没见过用锅吃饭的。
“可是没碗筷”归晚柔声问,生怕小姑娘脸皮嫩,不好意思。
“啊您需要碗筷吗是我的疏忽,只想着煲仔饭就是连锅吃较好,没想起如此是有些不雅。”苏玖说着从储物袋里拿出碗来。
“嗯这是要直接吃的我以为是没有碗才如此。既是这般吃的,那就这般吃吧。”归晚道。
“九九”汤圆终于挣开昭昭的手,直奔苏玖肩头,“九九,饿”
“乖,马上就能吃了。”苏玖摸摸它。
归晚早注意到这只团子了,也不知是什么兽,竟如此灵性。
小姑娘可爱,连养的小宠也很可爱,连她儿子都爱屋及乌了。
苏玖把四种口味的都摆上桌,一一揭开做介绍,“这个是香菇滑鸡,这个是豆豉排骨,这个是兽肉,这个是猪杂,你们看要吃哪个。”
“看着都很好吃的样子。”归晚看着砂锅里码得整整齐齐的菜色,每一种都香味扑鼻,色泽诱人。
活了上千年,第一次知道何为选择困难症,行事爽快的她也爽快不起来了。
“娘不妨选香菇滑鸡,香菇和鸡我都吃过,味道极好。”沐寒川作为过来人,开口推荐。
归晚见他难得对她说那么大串话,且还颇为老练,不禁怀疑,他是看上了小姑娘的手艺,从而看上了人。
“道君说好吃那必然好吃,前辈不妨试试”苏玖笑着附和。
“那就香菇滑鸡。”等成了儿媳妇,总有机会把所有口味都吃完。
“道君呢”苏玖面向沐寒川,心里杜绝了馋他的想法。
幸好没馋到无法自拔,非吃不可的地步。
沐寒川敏锐发现小姑娘看他时,眼里的光不同了,似乎回到之前恭敬有余,亲近不足的态度。
“道君”苏玖见他盯着她出神,不禁又喊。
“豆豉排骨。”沐寒川回了句,难不成因为他娘在的缘故
苏玖把豆豉排骨放他面前,然后让李逵进来拿了他那份。
剩下的三份,苏玖都收起来留给苏璟和青龙了,她和汤圆吃一个。
汤圆就是你给它再多它也吃得下,你给它小孩份的,尝鲜了它也可,是乖得不能再乖的崽。
李逵选了猪杂那份看起来比较简单的,行了礼赶紧退出去了。
东家带回来的人真是越来越能耐,这个是炼虚期的,下次指不定炼大乘期的都能带回来,而不是只出现在仙飨居里。
苏玖选的是五阶兽肉,她想试试妖兽肉做出来的煲仔饭是什么样的。
这兽肉,她选的也是肋排部位,和笋一起焖,光闻着就香。
她也没刻意锁住妖兽肉中的灵气,也没用灵气烹饪。
尝了一口,兽肉的粗纤维已经散开,证明焖得很到位,嚼着也不费劲,肉嫩鲜美。
风挽见苏玖吃
(本章未完,请翻页)