“云云,东西带齐了么,我送你去汽车站等车。”
“嗯,爸,时间要求不严,上午10点之前到了就行了。”
杨云换乘了两辆车,车上还遇到不少同学,大家聊聊天就到了港口海员俱乐部。
这个海员俱乐部,是个综合性的涉外宾馆,有几十年历史了。
海员俱乐部不对外开放,在当地老百姓眼里很是神秘。里面服务员都会外语,吃饭都是西餐,收外币。
外观很普通,直达大门的台阶有几十层,很高。
来培训的人都坐在台阶上,等负责人来。
有人出来早,还带了早饭。什么种类都有,带蛋炒饭的,带煎饼卷油条的,带五香茶叶蛋的,带鸡蛋糕的,最绝的是一个厨师班的男生,带了一大饭盒卤鸡头,几个男生啃的津津有味的。
“你看这帮学生兵,当培训是夏令营啊,什么都带来吃。”
杨云那班女生爱磕瓜子,大夏天的也不怕上火。
杨云也没闲着,啃空间出品的嫩黄瓜了。
十点钟到了,负责培训的几个领导都出现了。
“学生分班级集合,其他人员男一队女一队,按高矮集合。”
“提上行李,先领你们到宿舍。”
刚整理出来的大宿舍,高低床,一个房间能住二十人,6个大房间就解决问题了。
还是学生住在一起,已经工作人的房间小一点,男女各一个宿舍。
100人的三餐就交给厨师班的人负责了,厨师证级别高的人到餐厅正式学习。
40名服务生么,直接被领班分两批,一批在客房,一批在餐厅,现在就要当实习生实习。
男生英语好的少,一般都当传菜生。
英语口语最好的6名女生到包间实习,另外24名女生在大餐厅和零点餐厅实习。
“这几个包间中午都有客人,你们当服务员的助手,好好学。”
包间的名字真俗,二楼三个黄金厅、白银厅、珍珠厅,一楼三个包间牡丹厅、玫瑰厅和芙蓉厅。
二楼三个包间连着自助餐厅和零点餐厅。
一楼三个包间连着大餐厅和宴会厅。
杨云走进了黄金厅,包间的装修风格就是土豪金。
“新来的实习生,我写个领料单,你替我领一大包餐巾纸过来。”
黄金厅的包间服务员正在摆台,正在折餐巾,看样子也不想教杨云,找个理由把杨云打发出来了。
同样,杨云2个同学也被打发出来了。认命呗,先领餐巾纸。
餐巾纸都是分类的,包间餐巾纸带彩色印花带香味,普通餐厅就是白色压花最大众的那一款。
黄金厅的餐具都是镀金的,包间服务员都是责任制,看好了,顾客要是顺手了,就自己掏腰包赔钱。
巧了,中午在黄金厅吃饭的是港口开发区主任和几个外商,开发区主任是杨云中学同桌老爸。
同桌中考分数比她还低了,人家有个当大官的爸爸,还是上了重点高中,杨云只能上职高。同学不同命啊
“张主任,这边请。”
“才来不少实习生啊,和我家女儿差不多大么”
“嗯,好像和你千金是一届的,出国劳务培训生。”
“是欧美国家还是日韩,回来也可以到开发区合资企业工作么”
“是英语类。”
“哦”
中午的菜,很有意思,有一盘鸡汁蹄花,
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