总经理，还是主管生产的总经理，对不对”
“哪里哪里，孙总，我怎么跟你比呢我是一个体户，不敢不敢，我自罚一杯。”
冬子自己喝了一杯白酒，光听孙总说话了，自己的酒还喝得比孙总彭总少，冬子要补齐短板。
“燕子，你觉得，我说得有没得道理”
燕子点了点头“孙总，你说的有些，我文化低，听不太懂。但是有一点，我是明白的。管理与人情，是需要分开的。比如对员工的工资，就必须随行就市，不能随意加。哪怕我跟这个员工再有感情，那也只是人情上的往来，在她需要的时候，多送一些就行。但是工资，必须按统一的标准来。”
彭总很欣赏此时燕子的态度。“你说得对，因为个人感情，而影响整个管理体系，那是不行的。古代还有挥泪斩马谡的事，那还是在农业社会呢。”
小袁问到“孙总，按你的说法，冬哥要是把事情做大了，那他就不可避免地进入了痛苦人生的泥坑”
这个反问很好，大家会心一笑。
“当然，他在成长，或许他会成为彭总那样的人，在两个世界游刃有余，最后，在圣人的境界上成为自我，这也说不一定。”
说得冬子吐了吐舌头“不敢不敢，我还是做小作坊为好。只不过，把专利等法律手续完善而已。搞大了，我跟燕子都是白手起家，亏不起。”
“不一定对，你要想不亏，就得做大。当然，还有第二种办法，也可以尝试。”彭总此时成了主讲。
“你可以靠自身积累，做在别人前面。比如，当别人竞争时，也摆摊卖卤菜与烧烤时，你就进化到办餐馆。当别人办餐馆时，你就进化到搞连锁。当别人搞连锁时，你就进化到卖产品，一步步来，只要你先人一步，就可以降维打击。”
燕子很理解这种办法，但有一个疑问“彭总，我们凭什么，能够先人一步呢”
“你们没有认识到自己的核心能力。我总结了一下，不一定对，但是可供参考。你们有五大核心竞争能力，在容城，出现在这五个层面与你们都具备竞争能力的人，不能说没有，但至少很罕见。更何况，有这种能力的人，早就在武汉等大城市发财了，可能也不会在那个小市场，跟你们血拼。”
“哎哟，我们还有五大能力，我想听好话。”燕子眨巴着眼，问了问身边的铃子“带没带笔，我要做笔记。”
大家一阵哄笑，铃子才意识到，燕子在跟她开玩笑，停下了翻包包的动作。
“第一大能力就是品牌，在容城这个地方，小陈的父亲经营了十年，把老陈烧烤牌子立起来，还是当地最有威望的人亲笔写的，叫什么”
“葛校长”燕子回答到。
“这个牌子虽然不是很大，但在当地，名声还不错，连工商所都知道。当地熟人社会中，就喜欢认本地老鼻子，这个心理倾向，你们就有优势。所以，只要完成了注册手续，那就算是老字号了。竞争者要立一个新牌子起来，可信度，情感亲近度，就差得多。”
这一点，冬子承认，今天许多顾客来买羊肉串，来试卤菜，也是冲着这块牌子来的。
“第二个优势是配方。前面丁哥也说过，这个卤菜配方含金量是顶级的，这是冬子所掌握的最核心的东西，只要它保住了，卤菜味觉的独特性就保住了。不管你今后能否扩大，但在细分市场，你始
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