渠道被自己掌握了，所以，跟他们当地行家在一个地方进货，就不会被骗了。
冬子一想，是这个道理。怎么骗你也骗不了当地人，况且，个个都是行家。
“我们拉来的，可以保证是正宗的货，专门供应这边的高档餐厅。要知道，高档餐厅招待的是高端食客，他们对价格不敏感，对是否正宗，非常敏感。我们以信誉及专业来保证，所以生意好。”
“那你拉一车最顶级的螃蟹，能够挣多少钱呢”
“一只可以挣十块，你自己算吧。”
吓了冬子一跳，如果只拉一万只，那就是十万的毛利。怪不得，一个螃蟹季，就把一年的运输费挣回来了。
当然，他们不怎么挣钱的时候，这条线也得跑，必须得维护客户。当你长期跟客户送货后，从信用上，从交易的方便程度上，就与客户有了粘性，你就占领了市场。
从信誉上，长期的守信，导致人家的放心，那就不仅仅是一个价格竞争的问题了，那还涉及到风险问题。比如，你拉来的货以次充好，让酒店在客人面前毁了名声，那你在行业内，也就混不下去了。
还有结算的方便。对老客户，长期供货的关系，资金根本不需要每次结算，只需要一月一结就可以，大家都省事。信用，是市场经济的基础，有了它，会极大地减少交易成本，对买卖双方，都有利。
“你最赚钱的线路，恐怕是四川，你还倒腾了些啥”冬子有些好奇，觉得自己对四川比较了解，看他说的跟自己知道的，有没有对上。
“大家知道松茸虫草，不知道，比它还要牛的东西，运输量大，还非常贵，远远超过了海鲜，你在四川呆过，听说过吗”
冬子懵了，哪有这种东西呢
“雅鱼，那可算是最牛最挣钱的了。”
要不是杨哥介绍，冬子根本不了解这种东西。因为，这个名称，他都只听说过，还是在丁哥岳父的嘴里听说过，自己从来没吃过。
原来，处于成都平原与青藏高原交接地带的雅安，号称有三宝雅女、雅雨、雅鱼。雅女是说那边的姑娘漂亮，说雅雨，那边经常细雨如丝，很有诗情画意。最大的特产，应该是雅鱼。
雪山上下来的水，如奔腾的岷江，水流太激水温太冷，高山冷水回游鱼中，大型鱼类根本对抗不了那种环境。于是，就产生了许多珍贵的鱼种。许多鱼种，大多数人都没见过，甚至连名字都没听说过。
吃遍天下的广东人知道后，哪里肯放过呢他们非要吃，但这东西，很麻烦。
第一，它是无法人工养殖的。到目前为止，模拟那种激流与冰冷的环境，人工养殖厂的成本，就是天价，划不来。第二，它的回游式繁殖方式，也让人工繁殖无法进行。这就决定了，它无法通过人工养殖来增加产量与降低成本。
要运输它，必须得带着岷江的水，打好氧气，必须在三天以内，拉到目的地来。沿途还得要经常加注氧气。这东西，进货成本很贵，动不动就是几百块钱一斤。虽然利润很高，但风险也很大，普通个体司机，根本不敢尝试这种运输。
万一全死在路上，把车子卖了都赔不上。但是，杨哥他们却有办法。他们总是两个车，一个车拉，一个车做保障，包括氧气，换水与投食，当然，也咨询了当地专家的技术。不仅保证了鱼的成活率，甚至，鱼到了广东，也不掉称
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