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第22章 几味小吃(第8/9页)
    
    这回汤芫刚把炸好控好油的土豆倒进旁边的盘里,看到陈立然和罗清都伸手去叉香蕉,就把大漏勺递给身后的佣人,把两碗酱汁放到他们面前。
    汤芫微笑着介绍“炸香蕉裹的是云吞皮,这儿左边这碗是炼奶,右边这碗是秘制面豉酱,甜咸两吃,你们可以选自己喜欢的口味蘸着吃。”
    罗清刚吃完咸味的金锈球,就蘸了点炼奶“我刚吃完咸的,就来点甜的吧。”
    云吞皮炸至面上起了脆层,咬下酥脆,配着炼奶,透出更让人回味又绵长的香味来,香蕉被脆皮包着,炸的时间刚好,甜而不酸,也没有单吃香蕉的涩口。
    罗清吃完这一口,碟子里还剩半截,这半截没沾到炼奶,她还是忍不住一口把它吃完。
    不点任何酱,香蕉的果甜香渗进脆皮里,也别有一番风味。
    陈立然刚吃完甜的,他就蘸了秘制面豉酱他就想看看这小姑娘怎么这么大胆,让人把本来是甜的东西蘸咸酱吃,又甜又咸,这听着就下不了嘴。
    结果他就着有酱的一头吃了一口,就根本停不下来连吃了好几块蘸咸酱的炸香蕉。
    炸香蕉口感酥脆,面豉酱没有意料中突兀的咸,它的咸味跟脆皮融合在一起,遇着甜软的香蕉竟然还能把香蕉的甜自然地中和,吃起来那是相当过瘾
    于是他咔咔吃了十来块。
    罗清看到他狂点面豉酱吃,也试着吃了一块,接着就停不下来又吃了几块。
    要不是怕吃撑了,这两人还想继续吃。身后的佣人看得口水直往嘴里吞,心惊肉跳地把另一个人叫来,让多补几大箱香蕉回来。
    陈立然喝了几口酸梅汤解解腻,准备再吃孜然土豆块的时候,智商情商总算归了位。
    他想想自己还真是大意,第一次这么吃没吃相,把在场的美女吓跑了,他没人带回去还怎么跟家里那老太太交代
    他这一停顿,抬头就正好跟汤芫向土豆这边看过来的视线对个正着,视线一触
    及汤芫眼里那一汪波光潋艳,陈立然忽然有种心脏麻了麻的感觉,接着就觉得耳朵有点儿热。
    汤芫只是微微一笑,跟他解释“面豉酱本来咸味特别重,比豆豉酱还要重。但是它是谷物发酵而成的,谷物香是豆豉酱怎么也代替不了的味道,我在里面加了糖和水再重新熬制。”
    陈立然耳边飘着少女脆生生的声音,他感觉自己心跳声有点儿大,大得耳膜都震动着,只容得下这把声音。
    他喃喃地接“难怪咸味清淡自然”他整个人都有点儿飘,“我怎么就没想到呢”
    “孜然味的土豆块真好吃陈立然,你尝尝,保证比你说的江城那家排长龙的烧烤摊儿做的还好吃”罗清的声音把陈立然快离体的魂魄拉了回来。
    他清清喉咙,神情有点不自然,不过很快就调整了过来,叉了一块孜然土豆块。
    土豆面上焦黄,撒上孜然粉和细碎的葱花,香软的里层透着蒜香和微辣,味道在口腔里经久不散,吃完还能就着舌头的味道还细细回味一番。
    “这几道看似简单的小吃,一吃就知道下了不少功夫。看来,你是个凡事都十分有耐心的人。”陈立然看着汤芫,若有所思地说。
    汤芫回以微笑“无所谓耐心不耐心,只不过喜欢罢了。”
    陈立然听完,顿时又忍不住多看了这女孩几眼,他脱口问“你叫什么名字”
    “汤芫。”她答。
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