糖了。
“我之前给你的养颜方子,你能用上吗”小傅军医问道。
李姐点点头,“就是方法复杂了些,人手不足,来不及大批量生产。”
“那我再给你寻个简单的方子。”
“先不急这个,你不是想种药材吗我爹将人手拨给我了,匀你三十人,加上他们的军妇,便是六十人了。你看好了地面,收集了种子,来年开春就可以开始种植了。”
小傅军医提到这个,立刻来了兴致,“地面我早就打过眼了,整片贺兰山,可有不少适合种药材的。”
“最好别隔着太远了,万一有什么状况,彼此间也好有个照应。”
小傅军医点点头。
转眼两个月过去,李姐出品的爆米花糖成了宁夏卫最紧俏的年货。
口味有两种一种是青稞配白米,再撒上黑色的胡麻,另一种是白米配葡萄干。米花松脆,果脯甜糯,招待客人最是体面不过。
第二受欢迎的是粽子糖。这是后世的苏州特产,顾名思义,样子同四角粽一般,但是尺寸要小得多,才一寸高,由香甜的饴糖凝成,晶莹剔透。
糖里有的嵌松仁,走的是高档路线;也有什么都不加的,走的是平民路线。
颜色各分两种一种是琥珀色的,原味;另一种是薄荷绿的,添加了薄荷液,清凉润喉,提神醒脑。
第三受欢迎的是羊皮糖,即后世的牛皮糖,色泽金黄透明,乃扬州一绝。因耕牛不可宰杀,怕犯了忌讳,故而改名为羊皮糖。
将饴糖、面粉和桂花香油拌在一起,熬煮一个时辰后,倒入铁盘,擀成半寸厚,切成半指长的一块,四周裹上满满的白胡麻,咬起来弹性十足,还带着桂花的香甜。
因为人气旺,连带着卖扯白糖、梨膏糖、桂圆糖、山楂糕、红枣糕、番薯干、肉肠、肉脯、果脯的生意都好了。进账源源不断,士兵的犒赏终于有了着落。
刘瑾伏诛后,仇锜他爹仇钺算是守得云开见月明了,不久便翻了案,晋升为代理都督佥事,充任宁夏总兵官。
随后论功行赏时,他又被封为了咸宁伯。有他照应,李霸这边的日子,终于是好过了不少。
所谓人情往来,可不就是说,得有往有来,经常维护,不然,说不定什么时候就淡薄了。
年关的时候,李霸带了李姐,备了厚礼,亲自往仇府登门拜年去了。
李姐微微抬头仰望着仇锜,讶然道,“小半年不见,人长高了不少啊”
仇锜没理会她,轻哼了一声,扭过了头去。
仇钺哈哈一笑,指着仇锜道,“这个凉怂,姐儿没来的时候,天天念叨着。好不容易人来了,他倒是闹起别扭了。”
李姐让人将准备好的一色漆素髹拼盘提盒递了上来,一层层打开。
第一层是装爆米花糖的,特意加了瓜子仁和胡桃仁,可比他们铺子里卖的还考究些。
仇锜眼睛一亮,忙伸手取了一块,“算你还有良心”
“看你说的,好吃的还多着呢”说着,李姐又打开了第二层。
里面装的全是糖果,有时下铺子中卖得最好的山楂糕、红枣糕、粽子糖、羊皮糖、梨膏糖、桂圆糖、扯白糖,还有她亲手做的老鼠糖,凑成了八珍玉食。
仇锜笑眯眯地抓了一个老鼠糖啃起来,“你铺子里怎么不卖这老鼠糖啊害我想吃都没处寻。”
“这老鼠糖禁不得放,得吃新鲜的,没两天
(本章未完,请翻页)