它吹得起劲，无人捧场，会很尴尬罢了。”灵幻新隆不断点头，好像刚才那个和小酒窝不断狂吹的人不是他一样，“我这么保护生态的人，怎么会去交那种智商税呢，正所谓没有买卖，就没有杀害，燕子要是一直被拿走巢，那也是很伤的”
伤你个泡椒凤爪你个保护生态的人吃什么牡蛎啊我看要是有熊掌端到你面前你也会马上真香小酒窝内心疯狂吐槽。
“哼，虽然血燕是被蒙了一道，但翡翠生蚝我可没有说假确实是吸收蓝藻，鳃部变绿，才得名翡翠生蚝的，纯天然无污染越绿越好吃”小酒窝挺起胸膛，虽然时间有点久远了，但他当初也是被人孝敬过，拿这个吹过逼的好吗。
“越绿越好吃”幸平创真的眼睛在它身上晃悠了一圈，一双金色的眼睛猫儿一样地眯起，似笑非笑，看得小酒窝猛出冷汗，咋了，我又说错话了
正是不巧，幸平创真对别的蚝种也许不熟，但是这个翡翠生蚝，因为特殊，他当初可是关注过的。
翡翠生蚝好吃，并不是因为它如何绿。
“绿只是一个噱头，就像翡翠一样，如果你不另眼相看的，它就只是一块石头。”幸平创真说道。
沾上了珠宝玉石的名字，再加上它偶然天成的说法，让价格持续一路走高。
“故事越精彩，价格就越高，但对于真正的味道来说，妙其实并不是在于它的绿啊，虽然蓝藻也是它风味构成的重要元素之一啦”
蚝农把数百年前留下的荒废盐田改造成浅水池，用严格的控制换水频率和盐分来净化和精炼转移过来的生蚝。他们控制水温合盐度，当时机来临时，从当地泥土里生出的蓝藻就会爆发，肥美的蚝吃到这种蓝藻，蓝藻聚集在腮的附近，让蚝肉呈现出异样的蓝绿色，就像波斯猫的眼睛。
海藻味渗透进翡翠生蚝的丰富层次当中，占据了相当重要的一环，但这也并不是说越浓郁越好吃。
“越绿蓝藻味道越浓郁，但是你要是不喜欢这个味道，反倒会皱起眉头了。爆藻这种事，确实是老天爷决定的，所以市面上说的天成，倒也不算是骗人”
绿不绿其实并不最重要，重要的是在浅水池cire里精炼的时间长短
“fe de cire的意思是在没有污染的水池里栽培，也就是我们所说的刺身级生蚝了。fe是法国的生蚝级别之一，他们按照肉的含量把蚝大致分为fe和secia两个级别fe瘦一些；secia肥一些。一般进口的都是secia，因为亚洲这边比较喜欢吃肥硕的口感，而法国人偏爱fe，质地更柔软。”
真正翡翠生蚝的等级其实是按照进精炼池的时间来计算的
fe de cire 俗称芬特克雷
fe de cire verte 俗称翡翠生蚝
secia de cire 俗称特级芬特克雷
ose en cire 市场上基本没有，并无中文俗称。
fe de cire是在大海里生长了至少三年以后要搬到这里净化调整2860天，且净化池每立方米水域里放30只左右的蚝。而 secia de cire则每立方米水只有10只，并且精炼时间60180天，裙边变脆，肉身出现榛果的香味。至于最顶级的 ose en cire，每立方米只养2到5只，养肥时间从120天到240天不等，这种顶级蚝蚝壳上会长出一条特殊的线，而且蚝肉极级肥美，只有在非常顶级的餐厅才能吃得到了。
“如果去吃翡翠生
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