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126 地狱厨房四(第12/17页)
    。”让用带着他个人独特口音的非常柔软的伦敦腔回道,他自然卷的黑短发和肉肉的脸颊也让他看起来就像宗教故事里的小天使当然,是长大成人版的,但一样可爱。

    地狱厨房外,在网站上报名并幸运地被节目组选中的客人按照事先说好的要求,都穿着正装来到了地狱餐厅。即使有吃不上饭的风险这也是节目组抽选客人时事先说好的,在晚餐的同时,也会有吃不上的可能,毕竟这是免费的但如果能吃到的话,那绝对是值得一般人回味很长一段时间的话题。

    虽然选手们的水平良莠不齐,但是主厨的质量把关还是很可靠的,能通过主厨那关的菜品,出问题的不是没有有的菜品肉眼是看不出来好坏的,比如在调味问题上,但总的来说,有主厨把关,出问题的几率还是比较小的。

    在侍应生的带领下,客人们一个个落座,并纷纷点好了菜。

    不一会儿,厨房里就接到了雪花般的点单。

    “女士们,开始了”戈登站在女子队的前方,念出了她们的第一个订单,“24号桌,四人,两份干煎扇贝,两份意大利调味饭。”

    “是的,主厨”负责前菜的伊莉、朱莉和梅格立刻应了一声。

    “我来做扇贝,你们做调味饭。”主厨回过头去接过侍应生递来的下一份订单,伊莉也立刻对她的两个紧密队友说道。争分夺秒的上菜时间,没有“可以吗”“怎么样”这样周全礼貌的时间,她们必须快速做出反应。

    “好”梅格和朱莉都不是个性强硬的人,这也是伊莉对到前菜台不反感的原因之一。如果到了其他料理台,和蕾妮她们合作,那才叫要命。至少,和这两人合作,不会出现忙于争夺控制料理台权力的问题,她们能彼此好好配合。

    而梅格和朱莉也乐见伊莉负责难度更大的扇贝。相比那些自信满满的选手,她们的气势本就不强势,不然也不会和伊莉来到配菜台,而是和其他人一起争夺肉膳台和鱼膳台的使用权了。有这种性格,她们当然也高兴自己完成难度稍小一点的意大利调味饭。

    “配菜台,准备两份配扇贝的沙拉,一分半钟后上菜”伊莉又对配菜台那边喊了一句。

    “明白”听到主厨念出扇贝的单子时,配菜台就开始准备需要她们配菜的工作了。但为了以防万一,比如工作太多时,配菜台忘了这份沙拉,伊莉才特意提醒了一句。这在厨房里很正常,语言配合本就是厨房里的重要环节之一。

    极快地确定了分工,伊莉立刻开始热油锅,并数出十个处理好的扇贝,在油锅热得滋滋作响后,就将这些粉白色的圆形贝肉一一放到不粘锅里,用铲子轻轻滑动扇贝,让这些昂贵的大扇贝在油锅中均匀地加热

    “28号桌,两人,一份羽衣甘蓝沙拉,一份天使细面。”不一会儿,主厨又开始喊了。

    “是的,主厨”伊莉她们连忙回应,在主厨转过身后,伊莉立刻对两人说道,“一个人做两份调味饭,一个人去做天使细面。调味饭两份倒在一起,这样能让味道更均匀。”

    如果一桌上点了两份调味饭,最后确实是要把调味饭合起来,以统一口感的。

    “羽衣甘蓝沙拉一会儿我来做。”伊莉对两人说道。

    “好”伊莉没有把任务全部推给两人,而是自己也承担了工作,两人对这样的分工没什么不满意的,几乎是
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