立刻就答应了下来。
“24号桌，两份惠林顿牛排，两份美式烤猪排”主厨很快传达了肉膳台的任务。
“28号桌，一份香煎金枪鱼，一份土豆盖鲷鱼。”鱼膳台也接到了她们的任务。
“是的，主厨”四个选手同时应声。
“32号桌，六人，一个披萨，两份天使细面。”前菜的订单几乎是一个接一个抵达。
“是的，主持”伊莉三人继续回应。
这时候，四十多秒过去，伊莉的扇贝已经煎好了第一面，确认了色泽呈现出完美的焦黄色，伊莉立刻将扇贝挨个翻身，等待下一个四十秒。当然，每个扇贝的厚度还是略有差异的，所以厨师需要根据厚薄程度，调整煎热时间。
“扇贝要出锅了，沙拉准备好了吗”伊莉最后向配菜台确认道。
“好了，来了”配菜台的艾琳也对她喊道。
“意大利调味饭好了吗”伊莉向边上的朱莉确认道。
“也快好了”朱莉一眨不眨地盯着她锅里的调味饭，手上的铁铲快速翻动着。
“等等，味道调了吗奶酪放了吗”伊莉一边推动着她的扇贝，一边问道她怎么看都觉得这个意大利调味饭太稀了，看上去就跟中国的粥差不多了，而它本来应该是比饭略稀，比粥要稠的状态。
“啊，奶酪还没放”朱莉恍然大悟。
“那你愣着干什么快放啊”伊莉简直恨铁不成钢，看着没反应过来，好像有点手足无措的朱莉，干脆直接从奶酪盆里抓出一小把适量的奶酪，直接替她洒到锅子里，“别发呆，快翻炒”她都替朱莉做到这个地步了，如果朱莉再失败，伊莉就真的没话说了。
“啊，好的谢谢”朱莉连忙回道，然后又兢兢业业地开始她的翻炒大业。
话说回来，不是伊莉多么善良，愿意无私地为队友扫尾，只能说，她也是出于无奈。
正式西餐是有明确要求的，一桌人的菜必须要一起上。不然，一个人已经在吃前菜了，另一个人只能干巴巴地啃餐厅的无限量面包，那吃到前菜的那个人也会很尴尬，先吃也不是，不吃也不是。而让客人产生这种感觉，对高级餐厅和厨师来说都是一种耻辱
因此，这一桌的干煎扇贝和意大利调味饭必须一起上。如果扇贝端到了主厨那边的料理台，调味饭还没跟上，那主厨也不会让侍应生把扇贝送出去，而是会等调味饭一起。在这个过程里，扇贝很可能就冷掉了再美味的食物，一旦由热变冷就不好吃了，除非是本来就是冷盘。而且干煎扇贝是用油煎出来的，热吃的时候会香鲜四溢，冷吃的时候就会变得油腻了
为了不让自己的扇贝冷掉重做，伊莉当然只能帮朱莉尽快搞定她的意大利调味饭了
“42号桌，六人，两份扇贝，两份羽衣甘蓝，两份天使细面”主厨又开始喊了。
“是的，主厨”三人应下，“朱莉，你继续做天使细面，扇贝继续我做，两份羽衣甘蓝艾琳你做。”伊莉也迅速地将三人的任务细化。从她最初开口的时候，她就在三人间确立了她的领导地位。也得益于两人对这点的默认，三人的进度还算可观。
“好”另两人继续应下，她们对伊莉已经越发信服了。
“莉亚，帮我尝一下调味饭的味道。”调味饭快出锅的时候，朱莉有些不太自信地说道。在第一轮挑战赛中，她的失误让她们队输掉
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