排应该是什么颜色”戈登皱着眉，继续问道。
“周围是深粉色，中间是粉色。”迪妮莎分毫不错地回答道。
“那你觉得这是三分熟的惠林顿牛排”主厨指着盘里的牛排，音量终于提高了。
“不，主厨。”迪妮莎看了眼牛排，发现牛排的切面已经呈现出完全的深粉色这是五分熟牛排的模样。也许是她没注意，也许是她急着端出来，没好好检查
“还有，这个金枪鱼”发作完迪妮莎之后，主厨又调转了枪头，将火力集中向了传菜口的另一道菜品上，“这肉是散的散的要我说多少次，吉娜”
“对不起，主厨”吉娜连忙从队列里出来，不管好坏地率先道歉。
“我不要听对不起我要看到菜品能端上桌的菜品”戈登把金枪鱼盘子往桌上一扔，用手狠狠拍在盘子上。砰的一声重响，一瞬间，盘子里鱼肉飞溅，每个选手都不由站直，默默向主厨和出列的两人看去。
迪妮莎觉得自己的脸上热极了自从她做上她们那家西班牙餐厅的副厨以后，她就再也没有被这么骂过了。但她却丝毫不觉得戈登骂错了，她还是很能反思自己的。
首先，这次确实是她没做好，自己都没有检查肉质就端了上来；其次，对方是戈登拉姆齐，世界上最负盛名的顶尖主厨之一，别说主厨是有的放矢，就算是无缘无故找她茬，她也没资格没地位抱怨当然，主厨还是很明辨是非、相对公平的，绝不会做出这种事来。
至于吉娜，她虽然在心里不爽被这样拎出来骂，但她也知道，自己绝不能在主厨面前露出一点不满，那样的话就等着被赶出去吧。这点机灵劲她还是有的。
“这是我给你们的最后警告”戈登已经决定不忍耐下去了，“如果你们再出错，就统统给我滚出去统统滚出去”他提高声音强调了一遍。
“是的，主厨”选手们纷纷回应，然后沉默地投入到自己的工作中去。
“让一让。扇贝来了，主厨。”伊莉一边和身边人借过，一边走到主厨身边，把她负责的菜品放到了传菜口，坦然地等待主厨检阅无论是半个小时，三个小时，一晚上，只要是扇贝，只要是她曾经无数遍做过的食物，她就绝不会出错
“嗯，很好。”选手们的一轮轮错误已经快耗光了戈登的耐心，即使是这个少数一次都没出错的选手，戈登也没有露出什么好脸，只是简短地点了点头但他心里有数，知道谁是发挥得既好又稳定的，谁是浑水摸鱼、蒙混过关的。
“天使细面，主厨。”一直做天使细面的梅格也把盘子端了过来她的菜品和伊莉的菜品正好是同一个订单，伊莉一直都对时间配合特别注意，之前已经提醒过梅格，又在梅格上菜之前替她检查过菜品这是梅格被主厨打回来之后，梅格默默形成的小习惯，没意外的话，梅格的这份菜品应该也没问题。
“好。”戈登的回答非常简洁，但在这种时候，没有责骂就已经是满意地表示了。梅格对主厨的这种反应也没什么不满，她感激地向伊莉笑笑，然后和伊莉一起，快速回到了她们的工作台边上。
“朱莉，披萨好了吗我要开始拌沙拉了。”伊莉和朱莉确认道。
这是她们的下一份订单。相比其他只能勉强记清点菜数量的选手，伊莉能记住包括前菜、主菜在内的所有订单，只是她这次的工作范围
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