点，七分熟的肉汁会更浓郁一点。”
“有趣的观点。”听完伊莉有理有条的陈述，戈登点笑着点了点头，补充道，“肉汁确实是牛排里最重要的部分之一，但牛排本身的肉质也非常重要。
当吃到一块好牛排的时候，我们不止在用舌上的味蕾在品尝，还在用我们的牙齿、我们的口腔在品尝，所以温度和咀嚼的口感都非常重要。
我个人认为，最好的牛排，应该有最好的肉质、能让肉质充分展现的烹制手法、最恰当的口味协调的配菜，以及，最重要的，恰到好处的温度、柔韧有嚼劲却又不会过硬的口感、原汁原味的鲜美肉汁。”
主厨说完后就轻轻啜饮了一小口红酒，在口腔中慢慢回味，而他的切身之谈也启发了在座的很多位选手没启发到的就是开不了窍了，对这种没有悟性的人，主厨也无能为力了。
“女士们，还有拉姆齐先生。”这时，年轻的领班亚度尼斯推着一辆桌面上放着小冰桶的餐车走了过来，冰桶里一瓶斜着瓶身的红酒瓶，他轻声开口道，“有一位先生送了你们桌一瓶2009年的玛歌，请问要打开吗”
“嗯请问是谁送的”戈登挑了挑眉头2009年的玛歌，价值近20万美元，对大多数人来说，这绝不是一笔小钱。哪怕上一轮挑战赛中，戈登请男队喝的高级红酒，也没有奢侈到这种地步。
“是那边的先生。”亚度尼斯向相隔不远处桌子上的一位年轻客人比了比，“他说，如果被问到的话，请让我将这张卡片交给这位小姐。”亚度尼斯看向了伊莉。
“”主厨和其他女选手也看向了伊莉。
这是真一掷千金啊用玛歌来作为搭讪的邀请，实在太舍得下血本了
哪怕土豪如主厨，都忍不住在心里暗暗惊叹。
其他女选手更是眼睛都绿了莉亚实力比她们强，她们认了，比赛比她们得主厨青眼，她们也认了，但现在出来吃个饭，还不消停，还要捅她们一刀她们不认
心态比较平和的如迪妮莎，如朱莉有孩子的母亲在这时候比较端得住，而心里剧烈起伏的就是蕾妮了。她觉得自己性感极了，又充满了魅力，她身边的所有人都爱她，没理由别人搭讪的不是她，而是莉亚啊想到这里，蕾妮就不平极了
“”当事人伊莉简直想扶额出来吃个饭也被搭讪，尤其还在比赛中，看摄影师激动的眼神就知道这段不会被剪掉，这让她很为难。但在主厨的眼神暗示下这显然能给节目增加爆点，她还是叹了口气，接过了亚度尼斯恭谨递来的卡片。
那其实是一张名片，前面的名字和投行家身份略过不计，后面用非常不羁的字体写着一段话亲爱的小姐，你优雅的谈吐令我心折，愿以玛歌与你结识，只有它才与你相称。
“哇哦”坐在伊莉左手边的艾琳也看到了这句话，不由发出了一声小小的惊叹她应该是在场为数不多明确知道2009的玛歌价位的厨师了，但也正因如此，更让她为这份仅仅是作为见面礼那句话的言下之意的昂贵礼物而咋舌了。
伊莉对这份见面礼倒没其他人那么在意。她当然知道这瓶酒的价值，20万美元也不是个小数目，但对方送这瓶酒的原因，也许只有一小部分是因为她本人，更大的原因还是因为有摄影师在她们身后跟拍。对方大概认为她是什么电视明星，所以才下了这个“诱饵”。而既然
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