”蕾妮所在的中部州没什么日料店，这种国际性的餐厅基本是集中在东海岸或西海岸的发达城市的，那里有多元化的人口，才能让这些餐厅生存下去。否则，如果开在传统的南方，即使当地人一开始因为好奇而品尝，但之后，更多的人还是会选择回归本土食物，餐厅根本没什么发展的潜力。
红队在研究着寿司的制作，蓝队也不例外
“那个，要把米饭握成团是吗还是搓成团”因为先前的瞌睡事件，西恩知道自己给主厨留下了坏印象，他想努力挽回，所以现在研究得非常认真。
“揉吧森本大厨说是揉。”伊莉接了句话，“不，不要那么用力。”看到西恩很卖力地揉饭团，伊莉连忙阻止，“你把饭团压得太紧了，这样口感会很糟糕，吃起来太硬了。”
“你吃过寿司吗对寿司很了解”乔什连忙问道这次的主题是寿司，他对寿司也不太了解。哪怕森本大厨示范了一次但也只有那么短暂的一次，乔什也没什么底气。
“我有个亚洲朋友。”伊莉简单地回答道，其实，这是简单的朋友即自己了。
“哦”其他人顿时也对她充满了信赖即使听说过森本的大名毕竟是米其林明星厨师，但这不代表他们对亚洲食物有了解他们又没什么亚洲血统
就在选手们一边商量，一边开始制作时，主厨突然开口了。
“为了考验你们的专注度，我要给你们一点小考验。”戈登露出了每次他要使“小花招”时的愉快笑容，微笑着向选手们宣布道。
“什么”选手们纷纷向他看去。
“啪啪”戈登没有立刻开口，反而轻轻拍了两下手
立刻，两个只在腰间围了一块兜裆布一人是红色、一人是蓝色、几乎光着身子，看起来奇胖无比的亚洲男人从门外走了进来。他们的身材看起来是完全梨形的，手臂看起来都有普通人的大腿粗脸上、那身上的肉都是厚厚叠起来的，腰间更是叠了三层不止
随着他们的每一次迈步，选手们都觉得地面在颤抖
“吼”两人走到场中央时，不约而同地发出了一声沉闷的大吼。
“”选手们被这猝不及防的吼声吓得浑身一抖，目光不约而同地落在这两个看起来就很不寻常的人类应该是人类吧身上。
“这两位。”戈登向选手们开口道，“是日本人称之为相扑手的运动员。那是一种类似于武术的技艺，目的是为了用自己的体重把对手掀翻。对这种运动员来说，体重是非常重要的，近乎于决定性的因素，所以他们很多都会吃差不多普通人十倍的食物。”
“哇”很多选手都是第一次见识这种运动员在他们大多数人的印象中，运动员的身材应该是自然矫健的，而不是这种刻意培养出的肥胖。不说这种体型一般人能不能欣赏的来，就从健康而言，也对人没什么好处。
也许，这也是日本相扑协会一直致力于把相扑加入奥运运动，却被屡次拒绝的原因无论是从健康上，还是从更高、更快、更强的奥运理念上，相扑都是和这种以友好和平为理念的竞技比赛格格不入的。
当然，如果只是纯欣赏，那还是很有趣的。毕竟，这是大多数选手过去从未见过的。
于是，这一刻，这些早已成年的选手们就像第一次看到马戏团的小孩一样，目不转睛地看着相扑选手在场中的相扑角力。
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