的高段位还有差距,聪明人在隔壁的蓝队厨房,蕾妮的做法更准确地其实是叫泼皮无赖,让人头痛厌恶却又不能真的避开,但在领导队伍上,她总是迟人一步。这也许和她在配菜台上太过忙碌,以至无暇分心他顾。
不是所有人都有在任何膳台都游刃有余的实力,而能在完成自己膳台工作的同时,又能管理整个队伍的,更是少之又少。但这类人,才是主厨真正想发掘、寻找的,也是地狱厨房最终冠军的有力争夺者
“比目鱼出锅了配菜可以了吗”鱼膳台的吉娜大声问道。
“没问题”这次,蕾妮立刻回答了。
“烤猪排也好了”朱莉也接话道,“还有惠灵顿,我要切开了。”
“好的。”蕾妮也准备将配菜出锅了。
主菜一道道送上了传菜台。
戈登检查过每一道菜品,点了点头,回头道,“保持这样的配合和品质顺便说一句,惠灵顿做得非常好,比目鱼也不错”
“是的,主厨”朱莉和吉娜不约而同地露出了笑容。
“”蕾妮在边上撇了撇嘴配菜台上的工作主厨永远看不见
“通心粉来了”
“鳕鱼来了”
“比目鱼在这里”
又一份订单送了上去。
“很好。”红队接连送出的订单让戈登很满意,而留意传菜台的选手们也纷纷松了口气。
“送出去吧。”戈登对传菜台边的侍应说道。
“是的,主厨。”侍应点点头,端起放着餐盘的托盘,向大厅走去。
“还有,新订单来了,28号桌,一份惠灵顿,一份烤猪排”
“24号桌,两份惠灵顿,一份比目鱼,一份鳕鱼”
“26号桌,一份通心粉,一份鳕鱼”
“34号桌,一份烤猪排,一份通心粉,一份鳕鱼”
在主菜慢慢送出去的时候,主厨念出了新订单。
“是的,主厨”红队的选手们立刻回道。
“要开工了”迪妮莎最先出声,“我们要好好配合,保持沟通”
“当然”其他人纷纷回应她们都想赢得比赛即使她们希望其他人统统淘汰,只有自己留在比赛,获得主厨的肯定,赢得地狱厨房的冠军,但在那之前,她们更想获得团队胜利只有团队胜利,她们才有更大的几率留下来
红队的士气开始昂扬。
菜品一道道端上了传菜台。
戈登也为红队表现出来的工作效率暗暗点头。
但工作失误仍是无处不在的。
“惠灵顿”戈登端着新送上去的惠灵顿转过头,大声吼道,“谁做的惠灵顿”
“是我,主厨。”朱莉紧张地站了出来。
“看看这份惠灵顿熟过头了”戈登一边叫朱莉过来,一边皱眉对她喊道,“我以为你在开始那些该死的失败之后,现在已经能做好惠灵顿了但是,这份惠灵顿,你的水准又掉回去了惠灵顿是三分熟,明白吗而这是五分熟看看肉的颜色,看看肉汁,你不会判断吗”
戈登并不指望所有选手都能摸着惠灵顿的酥皮判断熟度这对经验的要求太高了,这么多季地狱厨房以来,只有莉亚先前展现过这种能力,这是非常非常罕见的但他至少希望,在切开后,选手们能看出这是不是合格的惠灵顿这要求很高吗很过分吗一点也不
“对不起,主厨”朱莉惶恐地说道她以为她的惠灵顿已经没问题了之前那批惠灵
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