顿几乎没什么问题就通过了主厨的检验。但是，现在这一批，好像又做砸了。听着主厨的咆哮，朱莉觉得自己的汗毛都竖起来了
“在专业厨房里，保持稳定的高水准非常重要”戈登对朱莉说道，“稳定高水准这两者缺一不可我不希望你先前的那些惠灵顿是碰运气做来的，明白吗”
“是的，主厨。”朱莉抿抿唇，低落地应了下来。
“滚去重做吧我要看到先前那种品质的惠灵顿”戈登大声说道。
“是的，主厨。”朱莉点点头，垂头丧气地走回了她的膳台。
戈登在朱莉背后摇了摇头这个单亲妈妈也许有一手好手艺，但能不能成为一个专业厨师，这是一个有待商榷的问题。在家里喂饱自己的孩子，想出一些别具一格的烹饪点子，这能让她成为一个出色的母亲和家庭主妇，但不足以让她成为一个专业厨师。
他能看到朱莉在向专业厨师努力，她也确实在不断进步，但其他人也在不断进度朱莉的这种进步能不能让她一直留在比赛里，戈登持保留态度。
“三份鳕鱼出锅了配菜好了吗”惠特尼一边把菜品端去传菜台，一边对配菜台喊道。
“马上好”蕾妮立刻答道，又翻炒了一下豆子，确认配菜无误，这才跟着端上了配菜。
“两份通心粉在这里让一让”迪妮莎跟着送上了菜品。
“烤猪排也好了。”朱莉也走了过去，“惠灵顿来了，注意背后”
传菜台，戈登很快检查过选手们送上的菜品，把成订单的菜送了出去，但是
“比目鱼呢这里缺一份比目鱼”戈登看着留下的一份鳕鱼和通心粉，对照着传菜台上的菜单，回过头大声喊道，“告诉我，比目鱼还要多久”
“比目鱼还有两分钟就两分钟马上”吉娜慌乱地说道她和蕾妮对了时间，但可能忘了和其他人对时间，现在，她的比目鱼要迟了而且，事实上，吉娜不确定，一分钟够不够她完成比目鱼
“两分钟”戈登皱起了眉头，“你知道两分钟意味着什么吗”
“不，主厨，一分钟一分钟就好”吉娜匆匆查看了一下比目鱼的状态，见鱼肉已经变成细腻的白色，连忙对主厨说道，“比目鱼好了比目鱼来了”
“等”戈登刚想说些什么，吉娜就把比目鱼端了上来。
戈登不抱什么希望地查看了一下比目鱼的状态，果然
“这是生的”戈登对吉娜摇了摇头，“你太急着把这份鱼送上来了结果它根本不能入口看到了没有看看这里面的鱼肉透明的，生的”
“”吉娜咬紧了嘴唇。
“你要做的，不是把还没做熟的肉端上来，而是和队友们提前配合好”戈登重重摇了摇头，对红队厨房里的所有人喊道，“你们所有人，统统停下给我过来”
“”其他人纷纷停下动作，默默走到主厨身边。
“我不知道你们今晚是怎么了你们是红队你们在配合上一直胜过蓝队，不是吗虽然没有赢得每一场晚餐服务，但你们一次也没有输”戈登回顾了红队的战绩，又是失望又是布满地说道，“而今晚，你们给我看的就是这样的表现你们到底哪里出问题了给我好好想想”红队今晚的表现太起伏不定了，有时候很顺畅，有时候又像见了鬼一样
戈登知道，这也许是一直调控红队工作节奏的莉亚离开的缘故，但他也觉得，红队是时
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