吩咐二郎给二舅母家送去,好叫她也尝尝李慧娘的手艺,还没吃呢,刘氏就知道今天的饭菜肯定特别美味。
想着改天,又能在自家嫂子面前好好夸一番自己儿媳妇的手艺,这般想着,刘氏就一脸得色。
婆母刘氏的频繁变脸,在宋父看来就是,女人心当真是海底针,猜不得,惹不起。
待二郎去过了二舅母家,一家人就开始吃饭了,饭桌上也多了一小碗二舅母给的红烧肉。
李慧娘看到桌上多出来的红烧肉,也是感触良多,怪不得婆母刘氏跟二舅母的关系最好,这人的感情都是处出来的,你对我好我对你好,有来有往才不会磨灭了彼此的感情。
本来二舅母买的肉就不算多,一大家子,几个大男人还有好吃的小子,每个人也分不了多少,就这样,还好不吝啬地就分了一碗给宋家。
不说李慧娘,刘氏看到了二郎拿红烧肉回来时就眼神一变,心里暗叹,不愧自己以往有什么好的都惦着她,果真是自己的好嫂子。
爆炒的猪大肠爽脆无比,清蒸的猪心猪肝原滋原味也可口,凉拌猪舌口感软绵,沾上了浇头鲜香美味,用熬煮了猪舌的汤底滚成的野菜汤也是鲜甜滋润。
二舅母赵氏给的红烧肉闷得非常到位,入口即化又咸香无比,非常下饭,还有一盘清炒苋菜,刚好用来解腻,简直恰到好处。
这顿饭真的是让人无比满足,连刘氏也差点忘却了相当于被刘铁柱逼着买了猪下水的憋闷,果然美食就是至高无上的精神治愈,让人忍不住沉溺其中,不想清醒过来。
又是一顿让人吃得满嘴流油的饭菜,这两天家里的伙食都很好,可以说是几乎天天吃肉了,连李慧娘都感觉到自己的肚腹,明显比刚穿到这幅身子时要圆润得多。
要是长期一直都是这样儿的吃法,用不了多久,身体就能膨胀起来,穿衣估计也得大上一个号。
不过李慧娘也就想想罢了,这样的花销,一般的家庭哪里经得住,况且如今正是用钱的紧要关头,银钱得花在刀刃上,暂时是无法实现天天吃肉喝汤的奢想的了。
这一顿饭,不仅是婆母刘氏和宋父吃得无比满足,就连小小个儿的珠珠和元宝也是吃得停不下来,二郎也是多吃了一大碗饭,这让李慧娘无比庆幸自己多做了饭。
就算宋家人敞开了肚皮吃,由于节俭惯了,还是剩下一点点菜没有吃光,打算留着晚上接着吃,起码还能再尝一遍。
刘氏吃下夹起的最后一炒猪大肠,配着酸菜一起慢慢咀嚼,又酸又辣,细细体味着口腔中的美妙滋味,不舍地吞咽下肚,留下令人遐想的无穷回味。
停下了箸,刘氏这才感慨道,自己这儿媳妇的手艺真是越来越好了,她还真是没见过哪家能将猪下水做得如此美味的,一点儿异味也没有,简直比得上馆子里的厨子了。
“慧娘,你这手艺真是不得了,娘就没见过咱们村子里谁家能把猪下水做得这样好吃的,一点异味也没有,只有香味,让人恨不得把舌头也给吞了”
要不是处理不好猪下水,吃着常有股异味,肯定很多人争抢着要买,毕竟猪下水比正经的肉要便宜多了,而且风味十足。
现在一般买猪下水的都是买不起肉,可是又想尝尝肉腥味的人家,毕竟便宜嘛,买起来没那么肉疼。
宋父也插嘴道“可不是,爹
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