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第180章 可是街道有钱给吗?(第3/4页)
    到所有的豆腐都已经切成了细丝,整个都散开起来没有一根从中间断掉的,就连碎渣都没有。

    “好,真是太好了。”

    这下考核的厨师没有话说,痛快的在本子上打上了10分,然后说何雨柱完美地过关。

    第2关也就是最后一关就是实际操作,不过根据每个人的特点也分为炖,炒,冷盘,等不同的考核办法。

    何雨柱选了最常用的炒菜,这个是最简单的,也是实用的。

    一道酸辣土豆丝,一道醋呛白菜,两个最常见最普通的菜肴,在何雨柱手中只是几分钟的时间就已经完成,然后由学徒给端到评委席。

    何雨柱抬头一看,原本只有三个评委的评委席上怎么多了一个姜广辉?

    四个人如同三天没有吃饭一样,拿起筷子在盘子里一阵飞舞,很快两盘菜就被吃的差不多了。

    姜广辉忽然抬头对着目瞪口呆的何雨柱说:“这个菜还行,你再炒个京酱肉丝。”

    “宫保鸡丁。”

    “抓炒里脊。”

    “炒肝尖。”

    4个人点了4道菜,让何雨柱很无语,这不是在饭店点菜啊,这是厨师考核呢,别人都是炒了两个菜就可以了怎么轮到自己还要多炒4个?

    刚想说话,姜广辉又来了一句:“那再给炖个酸辣汤,这样四菜一汤就齐活了。”

    何雨柱无语地说:“这是不是太多了?”

    “多吗,不多吧,想吃你做的菜那是真的不容易。”

    何雨柱知道这一回也要真刀实枪做上几个菜满足他们的愿望才行,不过看身后还有不少排队的厨师,就说:“行,要不咱们直接去后厨吧,省得耽误其他人的考核。”

    “也好,咱们去后厨,那边有原料。”

    姜广辉带头往厨房里走,连带着三个主考官都一起跟着。

    后面有人喊:“怎么主考官都走了,这怎么考试呀?”

    姜广辉回头说:“我再安排几个人过来。”

    进了后厨,挑了三个人去当主考官,何雨柱用了洪金栋的炉灶开始炒菜。

    洪金栋打下手很快弄了八个菜出来,姜广辉作陪,一起吃喝起来。

    一直从傍晚喝到了晚上十点多,才散了酒场,何雨柱醉醺醺地回到家。

    徐慧真很意外:“你不是去考厨师证了吗?怎么又喝成这个样子?”

    “甭提了,去了丰泽园他们能让我走吗,非得叫我做了几个菜,然后一起喝酒。”

    “那你考的怎么样?”

    徐慧真按住何雨柱的龙爪手,先问最关心的问题。

    二级炊事员只有80块5毛钱,比一级的要少9元,这一个月少9元一年就是108块钱。

    要是一时马失前蹄,只拿到了二级的证书,岂不是一年要少上百块钱的收入。

    “放心吧,就凭我的手艺拿个一级证书,那还不是轻而易举的事情?”

    何雨柱搂着媳妇就上下其手,让徐慧真很嫌弃地说:“满嘴的酒气,先去洗漱,要不然别上我的床。”

    得,何雨柱醉醺醺地去刷牙漱口,然后回来说:“这下没有味道了,来,咱们再要个孩子。”

    拿到了一级炊事员的证书,何雨柱第2天就去找了交警队打听,自己空间里还有一辆吉斯100小小轿车还有两辆货车,总要考个驾驶证。

    打听一圈,这才知道,还需要找个单位进行挂靠才可以考驾驶证。

    现在私人
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