双甘油酯具有较强的乳化、分散、防老化等作用，是良好的乳化剂和分散剂。可使产品滑润细腻，因此这也是添加的必须品之一。”
其实长长的配料表里也就这个最为让人疑惑，因为无论是牛骨胶也叫明胶还是白砂糖，这些都是非常简单易懂的东西，也就这个双乙酰酒石酸单双甘油酯有点让人难以接受。
毕竟化学名让人看的都知道这是化学制品。
不过听着方洋的话陈斌也算是理解了，其实化学的东西并不是完全不能接受，但是陈斌想的是尽可能降低他的使用占比，不由得看了一下使用占比。
一吨的使用量仅有0.79%，占比相当之低了。
不过陈斌还是提出建议说道：“虽然占比低，但是你要将这些内容如实的打印在上，比如多少占比，一吨使用量是多少，这些要完完整整，包括白砂糖的占比。”
最终陈斌还是同意了这个产品方案，方洋这才松了一口气。
最难的其实还是陈斌的态度，如果他觉得这个东西不能去做，哪怕产品市场接受度再高，恐怕也要难产。
人的想法是不一样的，陈斌也在努力让自己适应而不是那么特立独行，毕竟独特的路不好走，至少他不能现在做的太过。
说到底，还是实力不够不然陈斌那管你行业标准或者外人看法，谁管你？
方洋将酸奶打开后给众人一人一份分了一下，不过对于装这个酸奶的包装陈斌觉得还有待改进。
“装酸奶的这个可以考虑一下，弄饭盒或者是密封桶，这样酸奶又可以吃，也可以用。
产品这种事情还是要从多个角度来考虑和决定。
配件看上去只是一个包装，但是用户体验完全不一样，而且饭盒或者密封桶花不了多少钱。
而且你东风商超那么多自营的商品，是不是都能用得到这密封桶？
用得到这功能的产品恐怕我不少吧？
所以你还不如自己去哪里弄一个生产工厂，直接包了这密封桶。”
陈斌一席话直接把人给弄得都蒙了，不是，还能那么弄的么？为了一个酸奶桶直接弄一个工厂？
不是吧不是吧，老板你是钱没地方花了么？
不过说的很对，东风集团并不缺钱，而他现在花钱也是在完善供应链以及配套设施。
方洋一听眼睛不由得放光了，随口说道：“陈总，如果是这样弄的话确实是一个好主意，
我们也看了一下市面上不少酸奶，现在大部分都是盒装或者是袋装，瓶装。
而这些产品如果从口感上来说和我们这个小的酸奶很像，就是牛奶，糖，益生菌。
缺少了添加后整体是无法凝固的，因此就成了这样的液体。”
说着，方洋还从桌上的保温箱里拿出一个小杯子，就是他收的液体状酸奶。
陈斌用吸管喝了一口后觉得这味道有点酸酸甜甜，看了一下产品介绍，里面加的是代糖。
怪不得偏酸了一点。
“这款里面添加的是代糖，这样热量会低一点，但是相对的，口感也会酸一点。
我们的酸奶主打3个路线。
第一个就是常规添加白砂糖的产品，这一类产品也是目前来说市面上最为流行的一种，毕竟酸酸甜甜的口感很让人喜欢。
酸奶在发酵的过程中是会产生比较多的酸性物质，这些酸性物质如果不通过糖分来
（本章未完，请翻页）