，也还不到说什么时候。
虽如此，不知为什么，他周身好像已是因此起了使不完的力气。
收拾好东西，韩砺回了房间。
一进门，就见那孔复扬搁了笔，正伸懒腰模样。
见得韩砺回来，孔复扬忙问道：“你撵那姓项的走了没有？教训他没？日后再不敢来了吧？？”
又惋惜道：“早晓得我这里东西放一放，先去给宋小娘子撑个腰再回来干也是来得及的！”
韩砺摇了摇头，将宋妙如何把那项元吓走做法简单说了。
孔复扬听得忍不住喝了声彩，但仔细琢磨一下，忍不住道：“我看这人阴魂不散，眼下吓走了，因没有吃大亏，只怕贼心不死，不知什么时候又跑出来了！”
又道：“你这样口才，怎么不把他骂一骂，有你名声在，必定能管点用！”
韩砺把手中东西放在桌案另一边，摇头道：“还不是时候。”
说完，自己挪开椅子，坐了下来。
孔复扬一时不解，茫然看他。
韩砺也不多做解释，只道：“你不懂。”
说完，就把手中那宋妙做的细则、章程等物小心摊开，仔细读了起来。
而那孔复扬本在活动肩颈，此时脖子都不要了，还歪着头，正等回答呢，谁知就这么被对方随手撂在一边，至于不懂什么，又为什么不懂，却是再无答案，反做一副专心致志干活的模样。
他欲要插话，又怕打扰韩砺做事，只得作罢，老实先去洗漱。
然则一边擦脸，那孔复扬却是越发觉得好像有哪里不对——
韩正言何时骂人还学会讲究时候了？？
当日骂我，听凭大半夜也好，大半天也罢，一样精神抖擞，从未讲究过啊！
等到孔复扬收拾妥当，匆匆出来，正要拿话来问，死活也要得个答案，然则一句“正言”才叫出声来，却听得那韩砺招呼他一声，把几份文书递了过来，道：“你且先看！”
孔复扬狐疑低头，刚扫了一眼，就“咦”了一声，原本一嘴巴的话又被堵回了肚子里。
这是一份供应役夫每日饮食的伙房管理之法，分为三部分，第一部分是管理章程，第二部分是具体施行之法，因其中五人为一队，每队设队长一人，下头四人两两为一组，互为补位，如若有缺，队长补上，队长若缺，另调人补上，里头从人员分配到食材采买存放，从值夜轮班到厨具、食材清洗，俱都做了安排，写得极细。
第三部分却是给具体伙夫的，里头总共四十条，每一条都是大白话，譬如几点上工、几点下工，菜要洗几遍，分别什么切法、摘法，柴禾要劈成几类，各自什么大小粗细，火分为几种，猛火大火小火微火，添几条柴禾，火苗什么样算什么火等等等等，不一而足。
孔复扬游学时候也下过厨，自认对庖厨之道，是有那么一点了解的，但看了这一份东西，也是大开眼界，才晓得原来不但做饭有讲究，原来劈柴、烧火、洗锅放刀等等都有这许多说法。
还有一点十分难得，三份东西，写章程提纲挈领，写具体细则详略得当，写规范时候虽是大白话，但那白话一点也不啰嗦，讲得很清楚，但又编了些口诀，方便人去记。
所有内容，实用、落地、明了，拿了就能用。
一时看完，孔复扬忍不住问道：“哪里来的？实在很有点东西！”
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