rked,可不可以帮我换一杯”
侍者面色微讶,看了看桌上的酒杯,客气地说道“请稍等,我帮您叫侍酒师。”
侍酒师是一位四十岁左右的男子,穿着干净整洁的西装制服。
他站在路明月桌旁,十分礼貌地问“女士,请问有什么问题”
路明月指指面前的酒,微微遗憾地说“这杯赤霞珠已经rked,口味有点糟糕,请帮我换一杯。”
侍酒师不着痕迹地打量面前不过二十出头的年轻女人,解释道“这是兰莫西斯的赤霞珠,这家酒庄一向以优秀的储存和浓郁的风格著称,也许它不太适合您的口味。”
他语气稍顿,非常客气地说“我们店里新进一款加州的金粉黛,很好入口,也很受年轻女士们的喜爱,或者您可以尝尝”
侍酒师态度客气,他的提议也很容易让人接受,但是偏偏遇到路明月这个懂行的。
路明月心中冷笑,知道这个侍酒师不过是看她年轻,把她归类为不懂红酒却又爱来点装逼的那种客人,甚至拿金粉黛这种相对廉价的甜酒来搪塞她。
她轻笑,很认真地看着他,清晰地说道“我确定这杯赤霞珠已经rked,请帮我换一杯。”
侍酒师明显很意外她的坚持,迟疑了下,问“或许我可以尝一下”
路明月伸手,“请便。”
侍酒师端起杯子,喝下一口,仔细品了品,接着又喝一口,再看路明月时眼神就变了。
他面上闪过一丝不自在,“非常抱歉,这是我们今年订的这款赤霞珠里唯一碰到的一次rked,我马上帮您换。”
“怎么回事”餐厅经理这时走过来。
侍酒师凑近经理耳边低声说“这瓶赤霞珠有点rked,程度十分轻微,一般人并不能喝出来。”
路明月即使听不见他说什么,却也能猜个八九不离十,不由笑笑。
经理注意到路明月嘴边一丝略带嘲讽的笑意,不由瞪侍酒师一眼,语气严厉,“以后再开瓶时,你一定要亲自试饮,即使有极细微的rked,也不能出现在南城酒店的餐桌上。”
侍酒师低下头,“是,我去给客人换酒。”
经理看着路明月,微微欠身,“很抱歉,为了向您表达我们的歉意,今天的消费给您免单。”
“谢谢。”
路明月没道理不接受。
她微微笑道,“请问您是负责这间餐厅的”
经理点头,“不错。”
路明月面露好奇,“我想知道你们这里有没有本土葡萄酒刚才菜单上并没有看到。”
经理微微诧异,一边在心里猜测她的意图,一边回答道“以前倒是有两款,不过因为点的人太少,之后就撤掉了。”
路明月扬眉,“可以知道为什么吗”
尽管心中存疑,经理还是回答道“我们酒店对酒的品质要求一向比较高,所以那两款本土品牌的酒价位不低。但是来这里喝酒的客人大多只认他们熟悉的几个大牌子,价位差不多他们还是首选进口的。
而真正懂酒热衷于发掘好酒的人口味大多又很刁钻,一般中规中矩的酒并不能入他们的口。”
路明月想了想惋惜道,“南城酒店可以说是见证了南港这座城市几十年来的蓬勃发展,甚至也代表了一部分的城市文化。国家近年也在推广本土的葡萄酒,南城酒店这样知名的老牌酒店却没有向客人一款本土葡萄酒,您不觉得非常可惜”
经理心中
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