程度地被面糊包裹,确保每一口都能尝到味道。喜欢啃骨头的人或者只是单纯喜欢原味鸡调料的人,可能会优先选择旁肋。”
他指着另一块大肉,说道“鸡胸就是牵引和保护肋骨的胸大肌部分,全都是肉,适合小朋友和馋肉的大人。但是鸡胸肉不好烹饪,通常里面的肉味道寡淡,口感偏柴,不是很受欢迎。”
秦倍而听得一愣一愣,默默点头。
谷择北继续挑出鸡翅,道“鸡翅你应该知道,喜欢吃吗”
秦倍而摇头,这次倒是主动解释起原因来。“鸡翅表皮都是肥肉,看起来还有很多毛孔,很恐怖。”
“好吧,真是挑食。”谷择北无奈一笑。他虽然嘴上说着秦倍而挑食,却没有任何不耐或是嘲讽的意思,仿佛只是在陈述一件既定的事实,这种淡然的态度让秦倍而不由得暗自松气。
“不过,你怎么买了这么多,我们怎么吃得完呀”秦倍而瞪着这一桌子的鸡的零部件,略感无语。
“还不是因某人在点餐时,什么建议都不肯提,我担心你吃不惯,才都点了一遍。”
秦倍而皱着鼻子,轻轻地哼了哼。
谷择北又道“你之前点原味鸡的时候,可能是没有指定部位,店员主动帮你挑选了一样。也许他只是觉得你讨人喜欢,就擅自把更受欢迎的骨头肉给了你。”
虽然秦倍而知道他说的只是玩笑话,但被他这样一说,自己居然会觉得有几分窃喜。
“下次你想吃的话,可以直接问店员要你喜欢的部位。通常日间营业的快餐店里,会同时准备三到五头鸡做备用,所以一般情况下你是可以等到自己想吃的部位的。”
“另外,你要是不喜欢番茄酱,也可以要求店员帮你替换成糖醋酱,甜辣酱或是辣椒粉。虽然你也不一定喜欢,但是可以一点一点尝试,说不定就能找到符合你口味的调料酱。”
秦倍而好奇道“你怎么知道这么多关于鸡的事情你该不会是吃了很多的鸡吧”
谷择北闻言失笑,回道“我只是以前进过后厨,算是打工吧,员工餐也吃过许多原味鸡,多少知道一点。”
打工秦倍而好奇地看向谷择北。对于他而言,这还真是一个新鲜词。从小到大,他还没工作过呢,不知道是什么感觉,是不是会很有趣。
谷择北像是看出他内心的想法似的,主动解释道“你要是想去体验生活,可以考虑。不过若想把它当做长久的副业,我觉得不是最佳选择。在这种快餐店打工比较累,时薪不高,而且他们原则上是不收未成年人的。你若是不缺零花钱,应该把精力主要花在学习上。”
秦倍而若有所思地点点头。钱他确实不缺,但是若是能尝试别样生活,这个想法倒是很有诱惑力。人对于不属于自己的领域,总是心怀某种恐惧与挑战欲并存的复杂情绪,这大约是天性使然。
令秦倍而感到意外的是,和谷择北说话一点也不累。他懂得很多,但不会以一种高高在上的炫耀姿态和他人说话。相反的,他很关注对方的感受,能从细微之中迅速察觉到对方的需要。他表现得很成熟,丝毫没有这个年龄的男孩子应有的臭屁状态。哪怕他也会说类似“好好读书”的老生常谈,秦倍而也惊讶地发现自己竟然一点儿也不抵触。
不过,尽管心里头是这样想的,秦倍而脸上丝毫不显,依旧不咸不淡
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